大家好,我是报告君。由餐饮老板内参和美团联合推出,2017年首次面世,这是我与大家连续见面的第五年。
这一年,我仍带着用数据描述中国餐饮行业现状和趋势的使命而来,基于美团4.8亿活跃用户,650万交易商家,超百亿笔真实订单,和餐饮老板内参8年的行业深耕,为大家介绍这个蓬勃生长餐饮行业正在发生的变化。
2020年新冠肺炎疫情席卷全球,成为去年影响世界经济的最大事件,受此影响,中国餐饮业收入失守4万亿,同比下降16.6%,近年来首次没有跑赢消费大盘。
但,作为14亿人的“入口”生意,餐饮业仍然活力十足且增长空间巨大,线上订单量爆发式增长、餐饮企业注册量新增走高、连锁化率持续提升……餐饮业正在加速进化,经营难度升维,竞争烈度升级!
正是在此关口,报告君愈加深感责任重大,希望可以这一次,仍然可以用海量真实数据和客观真诚的分析,帮助更多餐饮从业者做出经营决策。
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