文化|月薪2000，为何却在这家餐厅干了好几年？

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随着人工成本的不断增加，餐饮企业普遍反映招工难、留工难成为一个现象。现在有不少餐饮老板调侃，一个餐厅最牛逼的不是餐厅经理或是餐厅的大boss，而随随便便一个洗碗工如果想把你这家餐厅开了，也就是秒秒钟的事情。餐饮老板们是否认真思考过，你这家餐厅能带给这些员工什么，让他们甘心留在你的企业？

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企业文化

现在很多餐厅的员工都是八零九零后，这部分人比起重视工资，更重视整个企业的工作环境。一个的企业文化的定位，决定了员工能不能在你的餐厅继续愉快玩耍。毕竟，在九零后看来，最重要的是开心啦。当然，你的餐厅定期组织个短途游、周末游来增进员工之间的交流，让员工死心塌地就更有可能性了。

一个餐厅传递的文化，是一个餐厅综合实力的体现。当餐厅面临新的形势、新的任务、新的机遇、新的挑战时，要想在激烈的市场竞争中取胜，把企业做大做强，实现跨越式发展，就必须树立“用文化管企业”、“以文化兴企业”的理念。以此树立起餐厅的正面形象，增强员工的归属感。

员工福利

话说，一直以来各大有钱的科技公司为了抢人才，可是各出奇招，福利不断。餐饮老板们为了抢员工，可以参考以下一些妙招。

1，畅游：每个月给员工父母发两千薪水。

从2013年底起，搜狐畅游在公司内部公布了一个名为“爱孝薪计划”的员工福利，将给畅游(含所有子公司)的员工的直系长辈发放每月共计2000元的爱孝薪。

2，滴滴：父母病了，公司也报销。

滴滴之前出了一个非常温情的福利计划，包括——父母住院公司承担大部分医疗费用，还每天补贴100元护工费；员工孩子医疗50%报销；向员工开放升级特需或国际部就诊，开放私立医院报销；提供购药的健康基金。

3，京东：员工家里出大事了，公司也管。

京东如图所示的这两条福利，八姐觉得还是很不错的。设立一线员工救助基金，当员工家遇到天灾人祸时，公司发放救济。过春节如果回不了家，公司还给每个员工孩子发3000元交通费。

4，阿里巴巴：结婚、买房、孩子上学，全包了。

结婚嘛，阿里巴巴每年有集体婚礼，买房嘛，提供无息贷款。同时，2011年起，阿里巴巴投入5亿元成立教育基金，解决员工子女的学前和小学教育问题，也就是说，上学不难了；考虑到CPI上涨压力，阿里巴巴还给基层员工发放超过4000万元的一次性物价和子女教育补贴。

5，携程：鼓励多生娃，超生了，公司给你钱交罚款

以上这些例子，只是为了告诉餐饮老板们两个字：情怀！你说这些福利能花很多资金吗？不会。但是员工从中却得到了肯定以及公司的一份信任和尊重。这些都不是能够用工资来衡量的。

6，海底捞：嫁妆

在海底捞有个说法，叫“嫁妆”。一个店长离职，只要任职超过一年以上，给8万块的嫁妆，就算是这个人被小肥羊挖走了，也给。

7，百盛：带薪休假和国外旅游

别看百盛主要靠卖鸡腿和汉堡起家，它却有一套完整的晋升机制。为员工交纳五险一金先撇开不说，员工干满一定年限对应的休假时间也不同。定期开展扩展活动的同时，百盛也为老员工提供国外旅游的机会。

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作者：郭薇

编辑：人杉人海

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