现如今，餐饮行业面临着前所未有的机遇和挑战，因循守旧、思想局限、只顾闭门造车的餐饮企业，注定在浩荡的餐饮大军中湮没，餐饮人想要成功，就必须迎合趋势。那么未来餐饮人的趋势到底在哪里呢？
为了帮助都江堰餐饮人解决这个棘手的问题，让都江堰餐饮人少走弯路，都江堰市餐饮协会联合都江堰市爱心义工协会，举办了以“中国餐饮路在何方一一餐饮盈利结构解析”为主题的专题研讨会。并且邀请到都江堰餐饮协会副会长、都江堰五帅餐饮管理有限公司董事长王勇先生作为分享嘉宾出席，还有来自北京东方美食文化产业集团的首席金牌讲师韩旭东，站在专业且客观的立场，深度解析餐饮行业的盈利结构。 北京东方美食文化产业集团，是全球中餐领域中的权威领跑者，为超过万家餐饮企业带来学习交流的机会。作为传播中餐文化、领跑中餐发展的媒体平台，北京东方美食已经走过32个年头，与全球中餐业者赤诚相伴。 作为东方美食的金牌讲师，韩旭东曾先后深入国内26个省市，指导上百家的一流企业的经营管理，有着丰富的实战经验。无数企业在他的指导下化腐朽为神奇，迈向高峰。可以不夸张地说，你在餐饮管理上如果有三千烦恼，他就有万千解药来把你解决。
这次作为讲座分享嘉宾出席的都江堰餐饮协会副会长、都江堰五帅餐饮管理有限公司董事长王勇，是有着20多年餐饮从业经验的餐饮人，他跟随东方美食KTP（看、听、品）考察团的脚步，学习到了更多的经营经验，并因一次考察认识到了烤涮的雏形，经过自己的改良创新研制出了独特的涮烤模式。
如今王勇的涮烤模式越做越精，越做越大，已经成为了成都当地的标志性餐饮企业，更在激烈的四川餐饮市场占据了一席之地。
王勇曾说过：这辈子只干餐饮，以及和餐饮有关的行业，其他行业即便是黄金，我也不去捡，只做自己喜欢和擅长的事。多年的经营经验让王勇对未来发展有着绝对敏感。
这一次专门为都江堰餐饮人举办的行业论坛，王勇也将把自己的经营经验和对未来的判断，实实在在并毫无保留的分享给大家，相信会让到场的每一位餐饮人享受一次头脑的饕餮盛宴。
学习永远是中国餐饮人不变的前进动力，为了更好的发展都江堰餐饮，本次“中国餐饮路在何方”的主题论坛，有如下着重点：
1、学习交流全国先进的餐饮经验:
共同学习专家支招的餐饮业发展思路、成就、经验，探讨我市餐饮业的发展趋势，研究发展策略。让都江堰旅游业更具特色化，差异化，规模化，国际化。
2、做好食品安全的践行者:
加强餐饮食品安全管理意识，同时提升都江堰餐饮行业的服务意识，让都江堰餐饮业标准成为食品安全的代名词，在新形势下，持续做好绿色餐桌的倡导者。
3、提升餐饮人的社会责任感:
共同为公益事业做出贡献。立足都江堰，辐射全中国。
特别声明
本次门票收入除讲座开支外，其余将全部作为爱心奉献，给需要帮助的人群。
讲座时间
2018年5月23日
星期三（14:00-17:30）
讲座地点
都江堰岷江新濠酒店
讲座主题
中国餐饮路在何方一一餐饮盈利结构解析
主讲嘉宾
北京东方美食文化产业集团首席讲师韩旭东
参与对象
各大餐饮企业老板及餐饮企业高管
都江堰市市场监管与质量监督局 都江堰市民政局 都江堰市工商联 都江堰市商务局 都江堰市餐饮协会 都江堰市爱心义工协会 都江堰市零售商协会 都江堰市乡厨协会 北京东方美食餐饮研究院 北京东方美食文化产业集团 首席讲师韩旭东 都江堰市五帅餐饮管理有限公司 王勇董事长 都江堰市五帅餐饮管理有限公司
都江堰南桥夜景
期待每一位对中餐发展有赤诚之心的餐饮人，前来参加！
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