这个改变世界的品牌，将茶创新做到了极致

这是一个改变世界的品牌，评选于美国《财富》杂志。

控制着日本1/4茶产量的伊藤园，在对茶的研究上保持着绝对的领先水平。即使一个小小的瓶盖，都隐藏着巨大奥秘。

今天，有一个走进这个伟大企业的机会。

一个改变世界的茶品牌

日本东京涩谷，一天有250万的人流量，被称为“世界上最拥挤的路口”。

株式会社伊藤园的总公司大楼，就坐落在这里。

作为日本茶饮料行业的龙头企业，它的市场份额居茶饮料市场第一，饮料市场第三。

伊藤园涉及的产品种类称不上多，以茶叶为主，但茶叶、茶饮料、茶包、速溶茶产品——每一种形态都被发挥到极致。光瓶装饮料里，就有原味绿菜、浓味绿茶、浓味乌龙茶、茉莉白茶、祁门红茶等等不同口味。

各种茶产品都有出售

靠卖饮品，伊藤园作出了约 28.27 亿美元的市值，财年收入达到 43.92 亿美元。（统计数据截止至 2016 年 4 月 30 日）

它的主打产品（绿茶）的年销量差不多1亿箱（1箱=24瓶）。按日本人口1.2亿来计算的话，人均每年消费一箱，达到即饮绿茶饮料35%的市场占比。

它的销售网络遍布日本所有角落，即使在偏僻的乡下，都能买到伊藤园。

2016年，美国《财富》杂志发布了”2016年50家改变世界的公司”排行榜，伊藤园位列第18位。那一年，和它同样上榜的还有美国通用电气、雀巢、可口可乐、联合利华等等。

但用这些数字来介绍伊藤园，未免过于片面。

开创罐装茶饮料时代

也许，对伊藤园来说，所有畅销的业绩只是个自然而然的结果。这个成立于1966年的品牌，在茶的技术创新领域，始终在引领市场。

从1979年开始，伊藤园和中国土产畜产进出口总公司合作，开始在日本销售乌龙茶，并生产出世界上首个罐装乌龙茶产品，进军软性饮料市场。它成功预见到了快消时代的来临，开创了茶品的罐装饮料时代。

如果你购买过伊藤园的原味绿茶，或许留意过一个细节——它的瓶盖上，有几条横向的小缝。

瓶盖上方都有个小缝

这并不是生产瑕疵品。看起来不起眼的几条小缝，其实隐藏了很大的技术含量。

以前，在生产罐装饮料时，由于生产线处在高速运转中，难免会有内部液体附着在瓶口的螺牙部分。当盛装的液体是果汁或含糖饮料时，日后会发生霉变，或产生瓶盖不易打开的现象。

在瓶盖的中间偏上位置增加几条小缝，起到一个淋浴作用，既清洗了瓶口的液体，水也不会流入瓶里面，极大地保障了食品安全。

原理如上图：这是盖子和瓶口的截面图，在完成罐装以后，产品会通过一个淋浴的通道。热水从上往下，在流过瓶盖时，通过毛细管的虹吸原理，将热水吸入瓶盖和瓶口的中间（螺牙）的部分后，从下部流出，进而起到一个清洗作用。

还有更多经典的创新成就：

• 1985 年 T-N 酸素去除法：在茶饮料生产的填充和封装环节去除氧气，减少茶汤的氧化，开发出世界上第一款罐装绿茶。

• 1996 年 NATURAL CLEAR 制法：发明由天然原料支撑的微型过滤器，在精滤步骤保持茶的原色，并防止沉淀形成，显著提高塑料瓶装绿茶品质。

• 2000 年耐热型塑料瓶：可加热的高性能 PET 瓶，防止茶汤氧化，保持真味，让人们在冬天也可以喝上热茶。

• 2010 年新型制瓶工艺：使 PET 瓶减重 30%，节省塑料用量；并在无菌环境填充茶汤，省略消毒 PET 瓶的环节，更加生态友好。 

• 它饮料专用的绿茶原料，全部只冲泡一次，一锤定音，将澄清的汤色和浓郁的茶香同时完美释放。

• 在无糖茶饮料的口感把控上，不加糖也能让茶饮料好喝，这是国内饮料企业始终无法解决的难题。

控制日本1/4的茶叶产量

但被评为“改变世界的公司”，并不是因为伊藤园在茶上的所有创新和突破，而源于它承担了沉甸甸的社会责任感。

自2001年以来，这家规模达39亿美元的软饮料生产商，便一直在推行“产茶区开发项目”，旨在将日本400000公顷荒废的农田和失业工人利用起来。

承担了很多社会责任

通过与当地农户和政府合作，伊藤园划定了近1000公顷作为茶园，采购鲜茶叶。并向农民提供机械、普及 IT 和农业知识，使休眠状态的农场重新焕发活力。

伊藤园的“茶叶渣回收利用系统”，每年将49000吨用过的茶叶，做成50000个纸板箱，用于产品包装或制造肥料及饲料，并时常推出相关公益主题活动吸引公众目光，宣传绿色环保。

呈现在表象的是对日本农业的贡献，在这背后，也给伊藤园本身提供了具有垄断性的供应链优势——它控制着日本约 1/4 的茶叶生产量。

截止 2014年，伊藤园总计有 957 公顷的茶叶种植园（600 公顷为稳定的协议种植茶园、357公顷为自建茶园）。

这得是个让多少中国茶企眼红的数据啊。

一个走进伊藤园的机会

当我们在讨论一个享受着足够长的时间周期、一点点打磨起来的实力品牌时，总会习惯性考量它在现有市场上的表现。

如今，伊藤园依旧像个活力四射的年轻人，一直在尝试新鲜事物、探索新鲜领域。

2017年底，伊藤园与微信合作，在日本推出大量支持微信支付的自动售货机。2018年底，它又与支付宝合作，率先在全日本推行支持支付宝的新型自动贩卖机，吸引每一个访日的中国游客。

依旧在不断创新

3月20日，咖门饮力学院发起的《日本茶饮产业链研修之旅》将正式启程，伊藤园是重点参访企业，走进它的静岡相良工場，探索这个品牌倾注于茶叶的全部奥秘！

由于需要为办理签证预留时间，游学时间活动报名时间3月5日截止。行程详情介绍如下：

本庄大介

伊藤园代表取缔役社长

福井正憲

福寿园会长

前河司

森半代表取締役会长

池谷彰

日东产业株式会社代表取締役会长

中村省悟

中村藤吉代表

部分为拟定，

讲师持续确认中……

◆ 点击文末【阅读原文】，直接报名

◆ 添加行程顾问微信：chen870125

◆ 拨打咨询电话：18637102212

◆ 是否可开具发票？

因参访服务的特殊性，发票将在行程结束后为学员开具。

◆ 饮力学院是否可以代办签证？

报名学员若还没有符合出行条件的日本签证，可选择交给饮力学院长期合作的代理方进行统一办理，费用由饮力学院承担，饮力学院不承担统一办理之外的签证费用。

◆ 行程是否有可能发生调整？

报名贴所展示的行程基本确定，但若遇突发状况临时调整拜访企业，饮力学院会选择同级别企业进行更换并提前通知学员相关变更，以最终行程为准。

◆ 行程中是否可以住单间？

如果没有与饮力学院提出要住单间，则视为服从统一的住宿标准——双人间。若要预定单间，则需补交差价，请务必与主办方提前沟通，感谢理解与配合。