大数据峰会|饿了么、餐道:外卖下半场的升级之道

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8月31日 在上海五角场凯悦酒店 启幕


外卖已成为餐饮人不可轻看的重要市场。


谁先拥抱互联网和大数据,学会运用工具达成最终的运营效果,谁就能先抢占足够的市场。

 

8月31日,饿了么副总裁黄念女士、广州餐道资深运营总监、美团点评餐学院特聘讲师王曦先生莅临第五届中国餐饮大数据应用峰会,为您分享外卖下半场的升级之道!


外卖下半场的升级之道


黄 念

饿了么 副总裁



演讲主题:外卖-第三种常规就餐方式


如今,外卖不仅提供送餐服务,更可以满足消费者生活方方面面的需求,用户的外卖选择正在从单一的餐饮品类扩展到全品类,其中生鲜果蔬、甜点饮品、生活超市等类目的订单量正在快速增长,增长率均高于200%。用户的消费时段也因此得到延长,除午餐、晚餐外,早餐、下午茶、夜宵等时段也成为用户需求的高峰期。


外卖平台也竞争激烈,饿了么扎根外卖行业,创新技术和手段,升级运营模式,跻身平台前列。


餐饮行业,外卖俨然成为了第三种常规就餐方式,在这种趋势之下,外卖商家和外卖平台要如何创新和升级才能适应快节奏的餐饮发展态势,饿了么黄念女士将在峰会现场为您分享答案。


王   曦

广州餐道资深运营总监

美团点评餐学院特聘讲师



演讲主题:品质外卖引领外卖下半场


订单处理和配送已经成为外卖背后的两大问题,餐道在整合第三方平台为商家实现数据引流后,同时为外卖商提供微信、官网、APP等自有平台工具的开发,实现自家品牌的线上销售,同时扩大品牌影响力。汇合更多系统数据,做更高端的自运营。


外卖下半场如何升级,峰会现场,听王曦为您讲述品质外卖怎样引领外卖下半场?


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8月31日

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