原创文章,作者:勺子课堂,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/64335.html
相关推荐
做生意买不到药方,老板就应该是医生 | 开店笔记
昨天的文章说了,老板要练基本功,基本功不扎实,只会处处看到问题,而不知道如何解决问题,或者如何找到解决问题的办法。举一位老板的例子,他说:“老陈,我是摆摊的,卖的是广东肠粉,有一个月了,摆摊卖早晨和…
2018年10月17日丸来玩趣品牌升级了,设计得有点“黄”~
搜罗世界上最具创意的餐饮﹀﹀餐饮品牌化的时代,要想在竞争激烈的市场中脱颖而出,与众不同极具个性的品牌定位至关重要。做品牌其实就是做差异化,只有具有差异化的品牌,才能在竞争激烈的市场中生存下来。丸来…
2018年7月23日中国优秀餐饮人已集结,带你看清2021年餐饮新趋势!
3月17日-18日,餐饮老板内参诚意推出 — 如何用好一场危机!向上2021·第六届中国餐饮创新大会。 全聚德、宜家餐饮、外婆家、湊湊、眉州东坡、外婆家、丰茂烤串、比萨玛尚诺、西少爷、霸蛮牛肉粉等品牌将上台分享。 聚焦行业核心议题,一起讨论“危中求机、破
2021年2月22日沉迷品牌升级的沙县小吃,到底什么时候才能丢掉“土”的标签?
▲扫描识别图中二维码或者点击文末“阅读原文”报名萌系沙县、轻食、生鲜自提……沙县小吃不断踩坑为了啥?本文2463字;需7分钟阅读;阅读建议:先收藏后细读01沙县小吃在店里放了个生鲜自提柜3月,沙县小吃集团放出消…
2019年4月2日10个老板9个这样想,最后——员工走了11个
1、聚餐就能够拉拢人心,提高向心力2.该谈钱的时候谈理想,谈理想的时候不谈钱3、下一个人肯定比这个人好4、加班就等于自我成长5、公司永远在发展的最佳机会,千载难逢6、别人家的员工都是超出常理的优秀自家的员…
2015年7月13日毛肚界后起之秀,与巴奴错位竞争,3年开店130+
明知山有虎,偏向虎山行。 明知毛肚火锅赛道上有巴奴这座高山,但大龙燚毅然“开小号”进军该品类。 如今3年开店130多家,最高翻台15轮。它有什么特别的打法? 第 835 期 文 | 亚飞 差异化定位 避开巴奴,主打三四线社区店 巴奴带火了毛肚,也成为毛肚火锅赛
2021年5月31日开店半年负债30万,咖啡生意为什么越来越难做了?
咖 啡赛道火热的同时,创业开店的新“坑”也不断涌现。 本文转载自咖门(ID:KamenClub),作者:梦婕。 前不久,社交平台上出现了一篇扎心的笔记,叫“挑战最快倒闭咖啡店”。在咖啡频繁融资、市场沸腾这一年,该博主的店面临倒闭,在卖设备时心态都崩了。
2021年12月11日一碗疙瘩汤开起几十家分店!视频详解制作流程
疙瘩汤味道普适,汤鲜味美 是众多家常餐厅的必备单品 今天,小微给大家介绍一款 黄河口蛤蜊汤 以白蛤和面疙瘩为主料 制作简单、鲜美无匹 学会就能成为餐厅的一款 高毛利旺菜 赶快打开视频看看吧 黄河口蛤蜊汤 核心亮点 01 在南北方的家常菜馆里 总能寻得疙瘩
2021年3月14日绝美 | 大董意境菜2021全年作品赏析
春、夏、秋、冬四季,内含二十四节气,每个时节,都有上天赐予人类的当季食材,中国意境菜的创始人——大董先生,则巧妙地运用中国绘画的写意技法、中国盆景的拼装技法、并结合文学、陶瓷艺术,打造了今天的大董意境菜。 下面,我们就来回顾一下,2021年大董
2021年12月31日午餐单日营收从88元到3万,帅气大厨迷上了失传的古法菜
一身干净帅气的打扮,修长的身材,阳光的笑脸,有人说他是厨师界的“宋仲基”。李冬,一个内心传统又不忘创新的人,他既做失传的古法菜,也做时兴的创意菜,在传统与创新之间游刃有余地切换。李冬北京瑜舍酒店中餐…
2019年8月7日