刺激经济复苏,多地政府放宽政策,支持“地摊经济”!


来源:澎湃新闻、新浪看点、职业餐饮网


年初的新冠疫情如同当头一棒,餐饮业受损失最为严重,现在提倡复工复产,“两会的这项政策,正是给餐饮行业打了一针“强心剂”。


5月27日,中央文明办明确表态:不再将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容。


很明显,这些都是我国对“地摊经济”松绑的信号。




政策解封,地摊经济回归


今年全国“两会”上,全国人大代表杨宝玲提出建议,在进一步加强规范城市管理的同时,因地制宜,释放“地摊经济”的最大活力。


她建议制定统一的“地摊经济”准入许可标准、从业资格条件和商品入市手续,采取颁发资格证、许可证等方式,给予“地摊经济”与从业者的合法地位。



“保留地摊经济、对小摊小贩多一些宽容”在5月26日初步被落实。


当日,央视新闻联播发布消息,中央文明办主动适应常态化疫情防控形势,在今年全国文明城市测评指标中已明确要求,不再将占道经营、马路市场、流动商贩列为文明城市测评考核内容,推动文明城市创建,在恢复经济社会秩序,满足群众生活需求过程中发挥更加积极作用。


“地摊经济”带来的好处也已经显现。


图源:视觉中国


成都是率先松绑“地摊经济”的城市,“允许临时占道、允许店铺临时越门、允许商贩流动贩卖、允许商场占道促销”, “坚持柔性执法和审慎包容监管”“能不处罚就不处罚”。


允许地摊两个月来,截至5月22日,成都全市设置临时占道摊点、摊区2234个,允许临时越门经营点位17748个,大型商场占道促销点82个,允许流动商贩经营点20891个,增加互联网租赁自行车临时投放点位6103个,增加就业岗位10万个以上,中心城区餐饮店铺复工率超过98%。


这样的“复活”数据不容小觑。




地摊经济合法化,各地已获成效


过去十几年间,为了整顿城市脏乱差现象,保护市容市貌,政府对于地摊商贩可以说是下了必杀令,一度几乎将街头的地摊商贩赶尽杀绝。


但是,今年不一样了!要重启地摊经济,鼓励地摊商贩合法经营。


图源:华夏时报


1

从赶尽杀绝,到全面重启


重启地摊经济,是国家当前形势所决定的。


过去的十几年,是我国城市化大迈进的时代,城市的脏乱差必须要进行重点治理,所以取缔地摊经济,重塑城市市容市貌成了必须完成的任务。只有这样才能维持城市的良好形象,促进城市发展,肃清城市化进程道路上的障碍。


而现在十几年过去了,时代的形势发生重大变化。我国城市化进程已经完成大半,进入了需要拉动内需来实现经济转型的重要节点,再加上今年疫情的冲击,造成国内就业形势非常严峻。现在重启地摊经济就成了保就业的救命稻草。


图源:四川日报


2

四川成都出台城市新规定服务“地摊经济”


5月28日,四川成都出台了城市管理“八项机制”, 将占道经营的时间、范围等细节进行了明确,让马路经济有序进行,给城市增加烟火气。


成都市城管委发布的城市管理“八项机制”,明确了临时占道摆摊经营在哪摆、何时摆、怎么摆更安全、市民出现投诉怎么办等具体办法。用制度化的方式,找到治理城市与方便群众的平衡点。


除了成都,全国各地都在加快“地摊经济”的复苏。


上海:地摊转型升级,排挡红火有序,“地摊经济”的放开和兴旺,让上海”越来越精彩。”


杭州:已开放部分街道为摊贩提供经营场地,解决了临时经营设施的难题。


江西:江西南昌,政府5月26日出台政策,指定了100个街道有序开放夜间市场,城市的夜一派热闹景象。


浙江:浙江永嘉瓯北龙桥夜市,已经有不少市民游客前来游逛,或购买时尚小饰品,或品味风味小吃,尽享休闲时光。龙桥夜市目前有120多家商户,90%的摊位已复工。


南京:现有3400余个临时摊点,全市今年新增了134处、共1410个临时外摆摊点。另外,具备外摆条件,且有统一运营管理的特色街区、商业体外广场和开放式公园,可申请临时外摆摊点。


大连:5月29日,在大连西安路,道路两侧聚集了数十名摊贩,几天来,摆摊、小推车的队伍正在不断壮大!烤鱿鱼、烧烤、鲜花、水果、蔬菜、衣服鞋袜、手机贴膜……俨然成了一个热闹的小夜场。


陕西:3月23日,陕西省人力资源和社会保障厅等三部门联合下发通知,其中规定,在疫情期间,城市管理执法部门要坚持柔性执法,在不影响行人的情况下,允许在居民居住集中区开辟临时摊点摊区,允许流动商贩在一定时间和区域经营。


当国家松绑“地摊经济”后,对餐饮人来说,无疑是重大的利好。




地摊经济对餐饮人的利好


允许临街店铺临时越门经营,允许流动商贩贩卖经营……“地摊经济”向餐饮人传达了哪些利好呢?


1

餐饮街边店的“红利”来了  


以前,店铺外面不许占道,现在,在政府规定的范围内,可以往外摆放增加座椅,相当于是直接扩大了店铺的营业面积,同时还成为店铺的活招牌,相当于免费的广告。


面积扩大了,人流变多了,店铺的营业额自然也就随之增长。


图源:央视新闻


在成都黉门街的老成都川菜家常菜馆,老板姜韩除了店里的六张桌子,又在店外临时摆了七八张桌子。据央视新闻报道,商家接受采访时说:“现在我们餐桌能摆到外面来了,收入也提高了不少。去年一天营业额1000元,现在营业额能达到一天2000元,是去年的两倍。”


“摆几张桌子虽然多挣不了多少钱,但好处是扯眼球,就像打了个广告,告诉顾客可以放心来。”五妹朱记小吃店的张英说,因疫情关门50多天,每月房租上万元,加上人工支出,损失好几万元,现在每天营业额只有以前的一半。


相信不只餐饮,对于其它众多街边店来说,“地摊经济”的松绑,大家都是开心的。


2

失业餐饮人摆地摊,“一把炒勺”就能干


疫情后,失业的餐饮人可以再就业,只要手艺还在,便可以到大街上“一展身手”。


地摊没有房租压力,创业门槛降低,租个摊位、推个小车、打开私家车后备箱就能卖货,不需要租房、不用装修就能“开门”营业。


前几年,做小摊小贩生意,可能还要与城管斗智斗勇,现在只要按照相关规定,完全可以正大光明,专心做自己的生意,一门心思挣钱,餐饮人起死回生。


而且地摊创业失败风险比较低,即便判断失误也不会“伤筋动骨”。


图源:央视新闻


据央视新闻报道,今年48岁的张军,原本是做餐饮行业的,因为疫情,店面也关了,整个家庭没了生活来源,进入五月,他开始尝试贩卖小龙虾,如今每个月也能有七八千元的收入。




结语


允许有条件的餐厅外摆、支持地摊经济,政府出台的这些人性化政策,让餐饮人看到了快速复苏的希望!


尽管很多地方政府还没有出台相关规定,但是随着一些餐饮旺城的政策放开,“地摊经济”已经在这些城市得到具体实施,并取得成效,每位餐饮人都应该关注。



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