风情万种，让人把持不住的创业模式！

对于创业，餐饮行业更是永不过时的频道。如何选一个好项目呢?一般来讲，主要考查市场潜力、利润空间、收入保障等特征，而餐饮加盟创业正是这些市场特征的结合体，是最有效、最直接、最快捷的方式，下面，编者将从八个方面为创业者诠释餐饮加盟创业的未来“钱景”。

一、“色香味”俱全

产品卖出去，把钱收回来!这就是赚钱的生意!餐饮加盟创业，因为其品牌连锁企业本身就拥有“色香味”俱全的食品加工艺术，已经形成了一定的市场口碑，把产品卖出去，这一点对于加盟创业而言，就是保持与总店一体的口味。

二、广大的市场空间

餐饮是每个人每天都在追求的最基本的生活需求，随着现代人物质生活水平的提高，人们对口味的追求越来越高。餐饮的市场空间有多大，根据2014《中国餐饮产品发展报告》中“餐饮行业收入连续20年以20%左右的速度增长，是国内发展速度最快的产业”，以及大众点评网《2014年全国城市生活消费报告》中“2014年全国餐饮类人均消费价格64元/次，每周外出2—3次成为消费频次的主流”，我们可以很明显的感受到餐饮市场的巨大魅力。

三、利润空间大

餐饮行业是利润很高的一个行业，一般餐饮的毛利率高达50%以上，而特色品牌连锁加盟企业的毛利润可能更高。餐饮连锁加盟品牌基本上面对的都是大众化的消费群体，餐饮价格不高，但客流量可观，在菜品、口味、食品安全等方面容易控制，因此利润空间比较大。

四、趋势特征明显

把握趋势，追赶潮流也要踩好步点，赶早了，钱不好赚，开发市场成本太高;赶晚了，钱已经被别人赚走了!而且会越做越衰，越做越赔!餐饮加盟创业，最先解决的就是这个问题，品牌餐饮连锁加盟企业能够推向市场进行加盟，其特色菜系和口味一定是时下大众最受欢迎和最具市场前景的，只有好吃的东西，才会有连锁加盟。

五、收入持续保障

优质的餐饮连锁加盟品牌，其店铺门口总是排着长长的队伍，其餐饮口味往往回味无穷，让人流连忘返，很容易形成一批忠诚的老客户。同时，因为其品牌餐饮风味的高难度模仿性，加盟企业往往拥有持续的市场空间，再加上加盟总店为了保证加盟商的利益，一定地段内是不会有第二家加盟商的，因此，餐饮加盟创业赚钱，更是一年比一年轻松，一年比一年多赚!

六、业务模式好

赚钱要靠系统，赚钱要有套路!优良的餐饮连锁特许商往往组织合理、职能清晰、经营管理组织科学高效，各连锁店能高效运转。具体表现为：有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，新产品研发与创新能力，完善的物流配送系统，整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。这些模式都是连锁加盟特有的属性，省却了餐饮加盟创业者开店时很多的心思，保证了加盟创业的高成功率。

七、品牌效应突出

餐饮加盟创业懂得借力借势。一方面，优质的餐饮连锁加盟品牌，复制的是核而不是壳，连锁加盟平台的整个运营管理系统，可以简单梳理为三部分——运营管理体系、培训体系、督导体系。运营管理体系是需要复制的内容，培训体系是进行复制的方法，督导体系是进行监督控制的保障。另一方面，标准化从企业文档开始，人才是第一生存力。连锁加盟品牌的人才最关键的素质是对标准化的认知、捍卫和执行！这样的餐饮加盟企业品牌效应是巨大的，所以餐饮加盟创业的效果也是明显的。

八、培训支持到位

餐饮连锁加盟创业是众多创业模式里面最多培训、最多支持的。其特许商的培训有店铺管理模式、菜肴制作方法、客户服务技巧、品牌文化等；支持有地区市场商圈选择、人员配备与招募、地区市场产品定位与地域性产品开发、业前培训、开业准备等。这些培训支持是保证餐饮连锁加盟成功的必要条件。

2015广州国际餐饮连锁加盟展览会，是一场品牌连锁餐饮企业与加盟投资创业者齐聚的盛会，数百家品牌餐饮连锁企业同台竞技，交流沟通最新的餐饮信息，展示最“色香味”俱全的内力和最具创业前景的实力；数万投资创业者亲临现场，一次性了解和熟悉数百家餐饮连锁企业加盟政策和餐饮风味，感知市场大众口味的变化，量身定制感兴趣的餐饮品牌和方案。

我们期待您的赴会！