晨报|北京市餐饮行业灯塔峰会“人效提升变革”论坛圆满举办……

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2019年12月23日 | 农历十一月廿八| 星期一

12.23

1、专业检测室开进新发地市场,为北京百姓的蔬果鱼肉“保驾护航”。

2、北京市餐饮行业灯塔峰会“人效提升变革”论坛圆满举办。

3、云岗街道城管执法队全面开展燃气安全专项执法检查。

4、花生油抽检报告:大品牌更值得信赖;黄曲霉毒素超标是不合格主因。

5、今年预计破千亿,五粮液重奖经销商,最高可获现金支持500万。

6、普渡科技召开新品发布会,新一代送餐机器人“贝拉”温暖登场。

7、探访北京新发地:猪肉价格“飘绿” 保供稳价显效。

8、呷哺呷哺门店数破千。

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专业检测室开进新发地市场,为北京百姓的蔬果鱼肉“保驾护航”

作为北京首家设在批发市场内的专业食用农产品检测室,新发地农产品市场检验检测中心随时对农产品质量与安全进行把控,为从市场走出、最终端上百姓餐桌的蔬果鱼肉“保驾护航”。今年以来,已有共计3014家餐饮门店通过“品质餐饮示范店”验收。(来源:北京市市场监督管理局官方账号)

02

北京市餐饮行业灯塔峰会“人效提升变革”论坛圆满举办

近日,由北京市餐饮行业协会主办的北京市餐饮行业灯塔峰会“人效提升变革”论坛圆满成功举办。此次峰会请到了FESCO的领导对“弹性福利平台、薪酬税优、企业大健康员工管理”三方面进行了讲解。还请到了中国互联网20周年20位代表人物之一的#百家修#集团CEO曹崛先生从“时效快、成本低、专业、质量高、设备管理”5方面向在场的餐饮企业介绍了百家修的维修理念——以检代修(来源:北京市餐饮行业协会)

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03

云岗街道城管执法队全面开展燃气安全专项执法检查

根据首都城市环境秩序精细化管理要求,按照“全覆盖、零容忍、消隐患”的工作要求,云岗街道城管执法队对辖区内餐饮场所进行全面摸底排查,建立隐患台账,在检查中将现场实际情况真实录入,随查随录,做到情况明、数字准。重点加强对餐饮公服用户燃气报警器安装情况的检查。对检查中存在的违法使用燃气行为,责令餐饮公服用户按时完成整改。对未能按要求完成整改的企业,依法立案处罚。(来源:北京丰台

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04

花生油抽检报告:大品牌更值得信赖;黄曲霉毒素超标是不合格主因

近日,《消费者报道》整理了国家市场监督管理总局(包括原国家食品药品监督管理总局)收录的最近4年对花生油的质量抽检情况。综合数据显示,监管部门共抽检出204批次不合格的花生油,其中有131批次为散装称重的产品,来自“小作坊”、粮油店以及餐饮流通渠道等。不合格的原因包括致癌物超标,如黄曲霉毒素B1和苯并[a]芘,前者可能来自霉变的花生原料,后者可能来自榨油过程的高温。在最近4年的抽检中,市面上的主流品牌比如鲁花、金龙鱼、福临门、多力、胡姬花、长寿花、鹰唛、刀唛、龙大等,均未发现有质量不合格的情况。(来源:消费者报道

05

今年预计破千亿,五粮液重奖经销商,最高可获现金支持500万

近日,在一年一度的五粮液共商共建共享经销商大会上,五粮液公布了2019年的经销商奖励名单。据悉,今年五粮液扩大奖励范围和获奖经销商数量,同时还首次设置了贡献奖,加大激励经销商力度,一共有2006家合作单位荣获各类奖项。星级奖有774家次获奖,同比增长36%,单项奖1112家次获奖,同比增长121%,贡献奖120家次,同比增长76%。今年突出贡献度,星级奖最高奖励85万元,而获得特别贡献奖的经销单位将获得高达500万的现金支持。(来源:糖酒快讯网)

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06

普渡科技召开新品发布会,新一代送餐机器人“贝拉”温暖登场

近日,以“再一次普渡”为主题的普渡科技2019新品发布会在深圳举行。此次发布会上,普渡科技发布了首款“新奇萌”送餐机器人——“贝拉BellaBot”,预计将于明年春季发售。作为普渡科技全新送餐机器人,“贝拉BellaBot”不仅具备了全面升级的定位导航算法、硬件、软件能力,更在外形与人机交互上做出了革新,让机器人服务更有温度。(来源:红餐网)

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07

探访北京新发地:猪肉价格“飘绿” 保供稳价显效

元旦、春节临近,近期猪肉价格逐渐回落。走访北京新发地肉类交易大厅时发现,近一周,新发地市场白条猪批发平均价是18.75元/斤,比前一周的19.63元/斤下降4.48%;比11月的20.63元/斤下降9.11%;周环比、月环比都有明显下降,同比涨幅有所收窄。随着系列“保供稳价”措施的实施,白条猪批发平均价虽有小幅波动,但近期明显回落。(来源:国家发展和改革委员会官方账号)

8

呷哺呷哺门店数破千

呷哺呷哺上市五周年店庆在呷哺呷哺朝阳大悦城店举行。据了解,朝阳大悦城店被称为“90年代复古快闪店”,是目前呷哺呷哺第1000家门店。(来源:食品商务网

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往期精彩回顾

12.20晨报 |2019年外卖行业交易额预计超过6000亿元……

12.19晨报 |窄门“向第一学习”,餐饮人的盛宴即将起幕……

12.18晨报 |北京市餐饮行业灯塔峰会“人效提升变革”论坛……

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