公历年2018最后一节课完美结业，学习力爆棚

概况：

　　为期三天的西南校区金牌店长《门店管理强化训练营》课程完美结业，作为公历年2018餐易私塾最后一次课程，早在开课前一周就已经满员报名，七十人爆场开营，更有餐饮老板全程三天陪同员工餐与培训，在这里餐易君要感谢学员们的支持，因为你们的信任与支持，是我们不断前行的最大动力。

　　今天的课程中，徐校长主要针对员工沟通及安全危机管理进行了分析与讲解，让学员们对沟通、引导、关爱有了深刻的认知，同时对食品安全、消防安全、财产安全有了更深的认识。

　　学员们热情似火，学习氛围浓厚，在徐校长的带领下，学习力爆棚，课上积极互动，课下相互交流，餐易君作为旁观者，都被学员们的状态所感染，不禁感叹，这样有活力、有热情、有学习力的团队，不正是餐饮企业不断发展的源动力！

餐易私塾　餐易君

学员大合影

　　通过三天课程的学习，充分验证了那句话：“比你聪明的人比你还勤奋”。时代在变迁，社会在发展，知识储备总是跟不上用的速度，不断地学习，丰富知识内容，不断提升自身能力，才不会被社会所淘汰。

　　企业只有通过不断学习，才能永葆青春，而本期学员充分展现了学习力，不仅在课程中收获知识，也学会了思考，培养了自信。对于餐饮企业来说，只有不断增强员工学习力，才能更好的发展。

学员们踊跃回答问题，课程现场气氛火热

• 善用沟通、引导、关爱，建立员工关系

　　身为店长，要有沟通意识，同时要把握沟通原则，注意沟通技巧。只有有效的沟通，真诚的沟通，才能相互理解，达成共识。店长在工作之余与员工进行深层沟通，这样即可以增进感情，又可以通过沟通及时发现问题，解决问题，从而有效的提升企业效益。

　　通过引导帮助员工树立正确的价值观，引导员工摆正主从关系，建立感恩心态，在工作中学会自教，敢于不断自我超越，实现人生价值，这样有利于企业员工培养，也可以更好的激励员工为美好的人生与远大理性而奋斗。

　　通过对员工的关爱，增加企业归属感。门店就好像一个大家庭，而店长就是大家长，店长对员工关心，处处送去温暖，这个家庭也就变得更加有温度，员工在大家庭中收获“家”的温暖，自然而然会对企业有更强的责任感，与企业共进退。

学员们沟通与分享

• 重视安全危机管理

　　餐饮企业常常把安全危机当做小概率事件，受到门店管理忽视，但今天，在徐校长的课上分享后，学员们对消防、食品安全、人身、财产、品牌管理有了新的认识。学员们听课后表示，要加大消防与食品安全的重视程度，因为自己的忽视可能给企业给品牌造成极大影响。而避免最有效的方式就是检查。

　　餐饮企业一旦出现危机，将产生严重的后果。营业额大幅度下降，给顾客造成不必要的伤害，企业面临巨额赔偿与法律责任，企业名誉将遭受严重的破坏，因此，身为店长要重视安全危机管理，提高企业竞争能力，做到可持续发展。

课程实况照片展示

学霸风采

七组学员展示

餐易私塾赠予“三大金刚”金牌BOSS称号

　　感谢餐易“三大金刚”身为企业老板对餐易私塾课程的支持与认可，三天课程全程陪同店长学习，你们对店长工作的支持，是企业不断前行，不断壮大，不断发展的坚强后盾。餐易私塾在课程结束后，为了表达对老板的感谢，赠予了金牌BOSS称号。

　　同时，餐易君感谢学员们对餐易私塾课程的喜爱，我们在2019年，将继续为餐饮人提供更多私房课程，如果有企业想要寻求合作，也可以联系我们呦！

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