经过3个多月提案及筹备期，第一届菲仕兰专业乳制品饮品大赛“菲常潮饮”总决赛将于2021年9月16号在上海举行。具体参赛地点与参赛时间将另行通知。
据悉，此次大赛参赛选手高手如云，均代表业内知名公司参赛。根据本次比赛规则，每家公司最多可推选两位调饮师报名参赛。
比赛分为初赛与决赛两个部分，初赛采用线上选拔方式，报名选手通过指定渠道上传创意饮品图片、讲解视频进行初赛，上传作品需使用菲仕兰旗下廸比克、黑白、菲鸟三大品牌的原料。
由业内饮品连锁企业的专业大咖与菲仕兰专业乳制品专家组成的评委团，严格按照评分标准对本次参赛作品进行了评选。截至2021年9月1号，初赛的报名通道关闭。
目前，评委团的初赛作品评选已经全部结束，以下为进入决赛的选手名单。
决赛资格名单：
总决赛将于9月16号在全新的“皇家菲仕兰赋能中心”举行，以上入围决赛的选手将现场角逐冠军。届时评委团将从产品换季思维洞察、创意组合、演讲能力等多个维度对参赛选手进行观察并评分。
冠军组将获得菲仕兰针对其获奖作品提供的定制化解决方案以及菲仕兰针对冠军选手个人推出的“素人明星饮品师打造计划”。
注：冠军作品将直接收录进菲仕兰饮品菜单，菲仕兰不再另行支付使用费，但进行推广时会特别标注冠军作品创意者姓名，冠军选手更可获得菲仕兰饮品菜单及菲仕兰专业乳制品微信公众号渠道的单人宣传页面机会。
9月17号，决赛参赛选手将有机会参与“菲仕兰粉末学院”的大师级课程。课程将结合理论与实操：从历史文化的宏观了解到优质原料的微观研究，从配料的鉴别搭配到最美味配方的探寻，从洞悉产品法规到把握业内方向开展全面学习与交流。
第一届菲仕兰组专业乳制品饮品大赛——菲常潮饮，等你来赛！
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