重磅!2018中国餐饮采购展览会5月21-23日盛大开启!坐标:北京 餐饮总参 • 2018年5月10日 21:09 • 餐饮资讯 • 阅读 2编后:精彩太多,不说了,来,就对了! 餐老板资讯网,为全国餐厅老板,提供最新的餐饮经营技巧,了解最新的餐饮经营资讯,学习更多的餐饮营销、管理、外卖、装修,采购等经营知识原创文章,作者:餐饮总参,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/30142.html 赞 (0) 餐饮总参 0 0 生成海报 黄太吉花2个亿买来的“教训”,值得所有餐饮新手读3遍! 上一篇 2018年5月10日 21:06 食客吃冰激凌满嘴流血,知名餐企用代金券赔偿 下一篇 2018年5月10日 21:21相关推荐 餐厅营销 【611】张大宽 | 新年的改变,从你自己开始,让自己更了不起,让自己掌控“选择” 2020年01月26日 | 第【611】篇原创作者 | 张大宽来源 | 餐谋张大宽(ID:dkxy029)转载授权请联系(ID:BG9FBG)改变,从自己开始–张大宽初二今天是大年初二,我们继续呆在家里,不添乱。我在家里干啥呢?打麻将可… 餐谋张大宽 2020年1月26日 餐饮资讯 一人经济当道,这个酒品牌如何开创“独饮”场景挖掘一人经济这块金矿! ↑点击上方“餐饮O2O”关注我们导语:据《2017中国消费趋势报告》中显示,目前中国单身人口数量已近 2 亿,单身族这一客群往往都以推崇方便至上、轻量消费、注重玩乐享受与追求高品质生活的消费方式为主。他们有能力… 餐饮O2O 2018年6月7日 餐饮资讯 大家·说丨李晓明:财务周期正在阻碍你找到盈利拐点 小编插播:大家记得为评论提出的问题点赞哟,前两名能与李晓明老师提问互动。你是不是每个月都在做这样的事?“在分析月度财务报表时,整合各种经营数据,一同分析。然后针对报表中发现的问题,采取行动并进行各方… 天商财龙 2016年10月12日 餐饮资讯 餐饮连锁企业的公益底层逻辑:爱心不单是“赠予”更是“肯定” 温馨提示:本文约3500字,烧脑时间5分钟,筷玩思维记者王颖丽发于北京。企业想要回馈社会、提升品牌美誉度,公益是一个非常重要的方式,但既要实实在在做出有益于社会的事儿,又能与消费者进行互动、准确体现自身… 筷玩思维 2018年6月1日 餐饮资讯 10个服务小细节,让这家十年老店回头客高达95%! 细节决定成败。其实,在生活中,能打动人、让人久久难忘的只有细节。同样,餐馆服务也是由一个个细节来体现出来的。下面让我们一起来分享一下关于一家十年老店的细节。1热情与笑脸当我们进入饭馆后,服务员就笑脸… 职业餐饮网 2018年12月21日 餐饮资讯 “互联网+”拯救了星巴克,出路是“第四空间” “互联网+”的概念正变得流行起来,但是很少有人能真的准确定义“互联网+”,我们也试图努力在传统行业中找到最好的案例来呈现。当我们认真走访和研究了大量案例后,却发现,星巴克成为让我们印象最为深刻的故事。简… 餐饮界 2015年5月8日 餐饮资讯 美女老板做小笼包连锁,60平小店日收1.8万!传统品类新打法! 文 | 职业餐饮网 刘妍 “以早餐为切入做全时段餐饮,正在成为行业内最抗压的餐饮模型! ” 在北京,有开出120多家直营门店的快餐巨头南城香; 在长三角,有成功敲开资本市场大门的巴比馒头; …… 随着房租成本不断上涨,就餐饭口不断被压缩,每家餐饮企业似 职业餐饮网 2021年4月29日 餐饮资讯 熏鱼汁,馋嘴汁,泡椒酱,黄椒汁…就靠这些秘制酱汁,成都”鳍合轩”火爆20年 成都鳍合轩食府 创立于2002年 以融合版川粤菜为主打特色 人均消费300元起 这里的大厨特别擅长 借鉴其他地域的烹调方法 吸收各派菜肴的 口味精华 将“百菜百味”的特点发扬光大 成菜在川味的火辣中 融入粤式清淡 还汇合了 椰汁、香草、泰式甜辣等滋味 形成自己 大厨微阅读 2022年3月7日 餐饮资讯 把这些老菜改良一下,顾客接受程度更高了! 改良菜,顾名思义,就是根据餐厅定位、顾客口味、时代需求、地方人群饮食习惯,在一些菜品的基础上,对做法进行修改,以求让菜品更加完美或者更适合餐厅客户的需求。而在这个过程中,一些师傅对菜品的改良,就做得挺不错的。下面,我们来看看这些改良过的菜品 红厨网 2022年4月4日 餐饮资讯 真正的烹饪大师需要有“工匠精神” 最近,“工匠精神”逐渐成为一个热门词汇。国人现在终于意识到,“中国世纪”不能没有“中国制造”,而“中国制造”不能没有“工匠精神”。众所周知,德国的制造业发达,很多工业产品甚至是小家电都在世界上名列前茅。为什… 今日新餐饮 2015年12月11日发表回复 请登录后评论...登录后才能评论 提交