有没有一种办法,可以让我们的餐厅、我们的品牌,在餐饮高度饱和的大环境下,从同质化竞争的红海中杀出一条新血路,从而在竞争激烈的市场上长久生存? 答:与众不同,霸占顾客心智点,做让顾客记得住的品牌。 大多数餐饮企业面临的问题是:我们有名字,但没品牌! 7月25日—27日《餐饮时报》“霸占顾客心智点,手把手教你做顾客记得住的餐饮品牌”培训专场,将有请“餐饮品牌实战高手”手把手从餐厅名字、产品包装、营销活动、品牌故事等全角度教你做一个让顾客记得住的、霸占顾客心智点的品牌。 不是高谈阔论品牌有多重要,而是,教你一套回去可用的落地方法! ——《餐饮时报》原创
——《餐饮时报》原创
品牌的重要性有多大,这个问题无需讨论了。
所有餐饮人耳熟能详的一家餐饮品牌老板,曾私下说过一句话:如果我有1个亿,我会用5000万做团队,另外5000万做品牌。——品牌重要性可见一斑。
我们常常面临的问题是:
●同样一款菜品,别人卖68元,我们卖48元,顾客还嫌贵
——产品没溢价,是因为我们没品牌;
●生意一直不错,突然身边开了外婆家,生意明显下降
——顾客忠诚度不高,是因为我们没品牌;
●传单发出去,广告打出去,顾客还是不来
——营销穿透力不够,是因为我们没有品牌;
●做一个营销活动,顾客参与热情度很低
——营销不强势,是因为我们品牌不强势。
7月25日—27日《餐饮时报》本次培训专场内容:
一、如何做让顾客记得住的餐饮品牌?
从餐厅名字、产品包装、营销、品牌故事等全角度教你做一个让顾客记得住的、强势的餐饮品牌,让顾客记住你的产品、记住你名字的同时,更记住你的品牌。
1.你餐厅的名字,如何让顾客一目了然你在卖什么?
2.如何做顾客看一眼就记住的品牌形象?
3.顾客一进店,如何让所有视觉符号都在为你的品牌讲话?
4.如何为你的品牌编一个引人入胜的品牌故事?
5.如何让你的招牌菜无孔不入、成为你品牌的代言?
本次,培训专场,教给你实用的方法!
二、如何做好餐饮十大落地营销,做活动同时,让顾客记住你的品牌?
成功的营销,一定要为品牌做传播,而不仅仅只做活动。
如何在做营销活动的同时,传播你的品牌,让顾客记忆更深?
餐饮行业有十大营销方式,包括储值营销、会员营销、粉丝营销、假日营销、开业营销、主题营销、事件营销、主动营销、唤醒营销、庆典营销。
本次培训,将实战讲述如何做好餐饮的十大营销,全部是实用的落地方法,这些,你拿回去就可以直接见效!
三、如何让你的看家菜为餐厅品牌代言?
对于任何品牌,产品都是核心组成元素。
你只见过好产品没有成为好品牌的情况,却不可能有好品牌没有好产品的例子。
我们都有火卖多年的招牌菜、看家菜,顾客却记不住是你家的独门绝技——这是因为你没有为它做好品牌专属传播!
1.如何让顾客必点你的招牌菜?
2.如何霸占顾客心智点:这道菜你家最好、最棒、是第一、是最好?
3.如何用简单、直白、明了一句话传播你的菜?
这次培训专场,教给你最实用的套路和方法!
四、如何让顾客乐意参与你的营销活动,增加品牌粘性?
营销活动最大的痛点就是:自说自话,顾客不愿意参与!
而成功的营销活动,是增加顾客对品牌的认知和粘性!
本次培训专场,将详细分解营销活动中应该躲过的“坑”,让你打一场漂亮的“活动攻坚战”!
五、参观中国最大的餐饮软装基地,独家定制属于你品牌的代言吉祥物。
视觉消费时代,一个鲜明的、直接的、能代表你品牌的吉祥物,经常会“无声胜有声”!
日本、韩国的餐饮品牌的传播,很大程度依赖于此!
本次培训专场,将参观“中国最大的餐饮软装基地和工厂”,有上万种餐饮特色软装,最重要的,你可为餐饮品牌独家定制专属自己的品牌的吉祥物,为自己的品牌代言!
本次活动,将现场参观考察并可直接和厂家私人定制专属吉祥物。
上万平的软装展示大厅
六、最重要的,教你如何让员工爱上你的品牌,成为品牌的“死忠粉”!
本次培训专场,将教你实用方法,让员工爱上你的品牌,成为品牌第一传播队伍;并请员工上场“秀”,展示他们心中所爱的“品牌”。
1.一定让员工成为品牌第一传播员;
2.一定让员工爱上你的产品,成为忠实粉丝;
3.现场倾听员工如何成为“粉丝”。
七、考察杭州餐饮旺店
本次培训专场在杭州,杭州是外婆家、绿茶、新白鹿、弄堂里、老头油爆虾、炉鱼等知名品牌发源地,同时也是全国知名餐饮品牌和新兴业态聚集地,比如西贝、翠华餐厅、火遍全国的潮汕牛肉火锅开遍杭州,卷土重来的农家菜也开始在杭州登堂入室、大锅蒸海鲜也在杭州流行……
此次培训设在银泰商城旁边酒店,餐饮同行可自行参观考察多家知名餐饮旺店。
重要提示——
7月25日—27日《餐饮时报》“霸占顾客心智点,手把手教你做顾客记得住的餐饮品牌”培训专场——
一、如何做让顾客记得住餐饮品牌?
二、如何做好餐饮十大落地营销,做活动同时,让顾客记住你的品牌?
三、如何让你的看家菜为餐厅品牌代言?
四、如何让顾客乐意参与你的营销活动,增加品牌粘性?
五、参观中国最大的餐饮软装基地,独家定制属于你的品牌代言吉祥物
六、最重要的,教你如何让员工爱上你的品牌,成为品牌的“死忠粉”!
参加对象:品牌创始人+执行总经理+品牌企划人
时间:7月25日—27日
地点:杭州
人数:100人(不接受现场报名,100人为止)
报名电话或微信:186 6897 9692
(也可扫描下面微信直接报名)
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