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李湘群先生是特劳特(中国)公司的管理合伙人,战略定位专家。深研定位理论十余年,致力于战略定位在中国的研究与实践,协助企业明确战略方向,建立差异化定位,规划内部运营、应对外部竞争、转化企业创新,开创企业增长新范式,成就多个行业典范。 他拥有深厚的战略定位行业专长,积累了大量跨越周期、跨行业、跨品类的实战经验。 其领导的团队为众多中国领先企业、上市公司和科技初创企业制定发展战略,服务过的代表性合作伙伴包括:瓜子二手车,创业三年成为行业领导者;东阿阿胶,市值从二十亿增长到三百多亿;老乡鸡,七年时间从地方品牌成为全国中式快餐领导品牌;此外还有徐记海鲜、左庭右院鲜牛肉火锅等知名连锁餐饮品牌。这些企业在其所在的领域,无不重构行业,成为行业经典案例。 企业作为经济的细胞,规模越大,能解决的问题越大,承担社会责任就越大,但企业要实现商业向善的前提是需要一套定位战略系统来支撑。品牌只有找到自己独特的价值,再通过战略持续创造占据顾客心智中一个独特的位置,才能不断为顾客创造价值。 从他曾操盘的餐饮案例来看,帮助老乡鸡确立“家庭厨房”定位战略,并匹配产品、服务、装修等一套战略体系给顾客家庭般的安心,进而带动国内餐饮行业对安全卫生理念的升级;协助左庭右院找到“鲜牛肉”战略,创造更高顾客体验外,更引领了牛肉火锅发展风向标。 在本次“餐饮向善”大会上,李湘群先生为大家带来《创造价值》的主题分享。 他将结合其十几年行业经验与理论知识,全面分析当下餐饮行业竞争局面,以及餐饮企业如何透过现象把握未来机会,为餐饮人带来新竞争环境下不一样的战略思考。 同时,从定位战略的维度出发,结合商业向善的理念,提出对餐饮企业落地商业向善的建议。
《创造价值》的主题分享。
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原创文章,作者:窄门餐眼,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/235267.html