在餐饮行业进入高质量发展阶段，客户为王，体验为尊，已经成为了餐饮人的共识。 餐厅CRM系统根据客户消费周期、消费能力、历史就餐习惯等自动发起营销活动： ■ 一位3个月没来消费的顾客带着朋友来到店里，落座后，扫码点餐； 门店随即收到该顾客的到店信息； ■服务员来到桌前，呼出刘先生你好，和客户寒暄后送上一份小吃或水果； ■客人点菜时按照其喜好做了推荐菜品； ■结账时核销了一张提前领取的券； ■评价后推送一张堂食菜品优惠券、一张自营外卖代金券、一张自建商城商品优惠券。 01 差异化服务 打造更有“温度”式营销
营销就是要让自己从众多竞争对手中脱颖而出，而很多餐饮门店现有的营销手段都是通过不断“让利”来“提醒”顾客到店消费，频繁的让利动作很可能让顾客麻木，反而起不到提示作用。
营销应该是一套组合拳，“利益诱导”只是辅助，抢占顾客心智才是核心所在。那么怎样才能抢占顾客心智呢？
解决方案
差异化服务无疑是有效方法。而差异化服务的基础是对顾客进行多维度分层，这样才能根据不同顾客的差异化需求提供服务，当贴心的服务匹配了顾客的需求，抢占心智就变得顺理成章。
所以，天财商龙VIP客户关怀系统为餐厅设计了多维度的顾客分层，如预流失客户关怀、高价值客户关怀、高频客户关怀等，餐厅可以根据自己的需要调整相应标准，同时，营销人员还可以预先针对不同类型的客户设计差异化的关怀方式，用不同的关怀礼物和流程让顾客对门店的服务留下深刻印象。
02
重点顾客到店信息推送
不再怠慢老顾客
门店管理诸事繁琐，可是店里常来的顾客、高消费的顾客却也不能慢待，所以店长在开餐之后都精神高度紧张，既怕各岗位人员出错漏要时刻盯紧、又怕自己忙别的错过老顾客显得怠慢，心力交瘁……
解决方案
天财商龙VIP客户关怀模块在顾客扫码点餐后，会根据顾客分层将模板信息推送到店长（或任意指定人员）的手机上，让服务人员可以根据顾客的详细信息和落座选择相应的关怀方式。
天财商龙VIP客户关怀模块也支持门店根据实际情况可设定接受关怀的顾客的触发条件（不仅限于会员），比如消费金额、消费频次、点过菜品信息等等。即便管理人员不在店，也可以知道重点客户到店，及时通知服务员进行关怀。
这样，店长就再也不必担心会对重要顾客有所怠慢啦！
03
双线经济时代
打通与顾客的“深度链接”
对餐饮业来说，门店是私域流量最大的地方。通过线上线下融合，改变品牌与顾客的传统“沟通方式”，无疑能让属于门店、品牌的“护城河”变得更加稳固。
现在品牌与顾客的“沟通”已经不再是简单的宣传自己的产品有多好，而是要让每一个营销动作都贴合顾客需求，提升顾客对品牌的满意度，这样才能打通与顾客的“深度链接”，让品牌“烙印”在顾客的心里。
所以，要完成这些，就必须依赖于线上信息采集与线下运营形成的闭环，在线上环节通过对用餐习惯、消费习惯的数据沉淀形成顾客的个体精准画像，而后将个性化标签应用于线下服务。同时，通过差异化服务，增加与顾客面对面沟通的机会，从而不断完善顾客的“个体全景图”，为企业未来对高价值顾客的精准定位和提供增值服务奠定良好基础。
当餐饮行业的产品竞争日益激烈，营销成本不断升高，用顾客能感受到的、区别他人的差异化服务抢占优质客户资源、占领顾客心智，才能在激烈的市场竞争中占据优势地位。 天财商龙VIP客户关怀模块，一款从提升顾客消费体验入手，为餐饮企业深度布局营销的品牌策略工具。
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