越来越多的餐饮店老板发现,依靠传统的营销手法已经不能满足当下的消费者了,反而消费者愿意打卡的餐饮店都是在抖音上爆红、有大量粉丝和曝光的店,于是也想走短视频引流这条路。但苦于找不到拍摄素材,没有创意和亮点,找网红推广又太贵,拍出的视频也一直不温不火,从而陷入两难境地。
在这个流量当红的时代,短视频无疑占据着人们大部分的碎片时间,在这个充满工作压力的今天,低门槛全民参与模式、自娱自乐的放松方式能够满足大部分人的娱乐需求,也让短视频瞬间成为当下人们焦虑的一个发泄口。 从搞笑视频到专业知识,可以说短视频几乎涵盖了身边所有的领域,这也代表着,如果你的餐饮店短视频做得好,点评赞比较高,会比发优惠券、办会员卡等方式,更有可能快速吸引顾客,增大曝光率。 比如火凤祥火锅,虽然前段时间深陷抄袭事件,但凭借短视频的力量加持了一把,依旧大排长龙。
再如巴奴,围绕自己的核心产品毛肚拍摄,让特色产品和品牌强势结合,让人一想到毛肚,就能想到巴奴。
01 确定受众用户,定位视频风格
,应该是餐饮老板们思考的第一步。
根据餐饮店的品类来寻找适合的受众人群,是喜爱高颜值产品的年轻人,还是倾向优雅就餐环境的高消费人群,找对受众用户,才能戳中共鸣。
02 确定顾客喜好,定位风格走向
抖音上火爆的视频大致都满足这样几类:搞笑的,励志的,温暖的,治愈的等等,不同的风格对素材和人员的要求度也不同,结合自身情况和调查顾客喜好,才能被顾客认同。
一些老板可能会问了,想要拍摄一款热门视频的成本是不是很高?其实不一定,找网红推广未必是上热门的唯一途径,想要低成本拍出好视频,方法其实有很多,比如这家小店,店里只有八张桌,却能做到日流水破万,点评经常排第一,经小编打探,它家的短视频拍的就很有意思。 01 明确内容定位 也就是搞清楚店里宣传的重点是什么,它家的视频主要是围绕酱蟹,酱虾爬子展开的,在潜移默化中就告诉观众店里的特色产品是什么,让顾客加深对特色产品的印象。 02 不断输出核心态度 比如一次最多做几个,最多接待多少客人,上菜慢了全额退款….等等,通过对顾客的承诺,增加顾客的认同感。 03 多做菜品展示 把制作菜品的教程拍成视频,这样能大大提高分享率,分享的人多了,口碑和知名度自然上来了,还能获得平台更大的推荐,上热门的几率也更大。 总结 综上,餐饮店想要拍出一条爆款视频,不仅要具备丰富的内容、灵活的创意、幽默的镜头,还要能打响自己的品牌,让顾客有看完视频就想前来打卡的意愿。 但具体到实操部分,不少老板面临着这样的困惑: 为什么拍抖音花了几万元,找了专业团队拍,还是看不到效果? 为什么别人的餐饮店拍了一条爆款视频,营业额就翻了两倍? 我没拍过抖音,现在想引流,还能不能来得及? 针对这些问题,米粒餐学院特别推出《餐饮店不会拍抖音?2招助你拍出爆款》专题课,一顿饭的时间,让你也能拍出爆款视频,吸引顾客进店! 扫描下方二维码,原价69元,限时特价9.9元! 01 课程介绍 02 讲师介绍 03 课程大纲 04 你将收获
来自学员真实的反馈:
05 适合人群
06 购买须知
-今日互动-
你认为餐饮店怎样拍抖音才能火爆呢?
欢迎大家留言讨论
扫 描 二 维 码
加 客 服 微 信 学 习 更 多 餐 饮 干 货
如果您在餐饮店经营中遇到问题
欢迎给客服留言,我们将会为您解答~
点击关键词,了解热点
喜茶|呷哺呷哺|瑞幸
巴奴|海底捞|一人食
点击关键词,学习干货
智掌柜携手益划联合出品
Powered BY
原创文章,作者:米粒餐学院,如若转载,请注明出处:https://www.qiyu88.com/212746.html