600品牌同场角力！CCH2021第10届连锁展5大亮点曝光

CCH国际连锁加盟展（简称：CCH连锁展）认为，万店时代预示着一个新的节点，餐饮行业步入连锁化、规模化、品牌化的加速度阶段。这是一个未来不可逆的大趋势。

那么，如何争夺万店时代的连锁化红利？即将到来的行业盛会CCH全球连锁创业周，或许能找到答案。

8月25-26日

胡润餐饮连锁榜单&峰会揭晓

2021年，CCH全球连锁创业周将于8月25-29日举办。

除了延续往届精彩，CCH2021第10届国际连锁加盟展览会（简称：CCH连锁展）如期召开，还会有2021中国餐饮连锁投资价值峰会暨2021胡润中国餐饮连锁投资价值榜颁奖盛典（简称：2021中国餐饮连锁投资价值峰会）重磅开启。

8月25-26日，2021中国餐饮连锁投资价值峰会将在广州香格里拉大酒店珠江宴会厅率先拉开帷幕。

这场为期2天的连锁餐饮峰会，由胡润×大眼商机主办。也将有胡润百富机构首次发布的餐饮权威榜单。届时，胡润先生将亲自解读榜单，并为获奖者颁发奖项。

4大主题专场，5个圆桌论坛，13场干货演讲，近百位重磅大咖云集，一起见证中国餐饮连锁的领潮时代！

胡润百富创始人胡润先生，红杉资本、梅花创投等一线资本，喜茶、大龙燚、炊烟小炒黄牛肉、霸蛮湖南米粉、夸父炸串、茶百道，绝味鸭脖、杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫、吉祥馄饨、阿香米线、味捷集团等等明星品牌和大咖陆续登场，解锁餐饮头部连锁企业的成功之道！

8月25日上午，享誉全球的权威经济观察者、胡润百富创始人胡润先生将首次公布《2021中国餐饮连锁投资价值榜》，并现场亲自解榜单。随后喜茶、大龙燚、炊烟小炒黄牛肉等大咖将登场，解锁餐饮头部连锁企业的成功之道！

8月25日下午，红杉资本、梅花创投、碧桂园创投、兴旺资本、世纪华星等一线资本登场，现场对话资本布局餐饮赛道的策略；霸蛮湖南米粉、夸父炸串、赵记传承等餐饮融资明星品牌，将展开圆桌论坛，现场分享资本对餐饮发展的赋能。

8月26日上午，中国餐饮产业研究院院长吴坚将发布《中国餐饮连锁投资大眼商机大数据2021》，并亲自解读该数据报告。随后全国各区域茶饮代表茶百道、沪上阿姨、挞柠、苏阁鲜茶、茶救星球等，将现场分享当下的茶饮风口前沿干货。

8月26日下午，重磅大咖轮番登场！绝味鸭脖、杨国福麻辣烫、张亮麻辣烫、吉祥馄饨、阿香米线、味捷集团等餐饮连锁加盟头部大咖，将掀起突破千店的干货巨浪。更有百万粉丝餐饮垂直领域头部短视频KOL现场分享短视频\直播招商的蓝海秘籍。在此，压轴嘉宾暂且保密，让我们继续期待重磅神秘嘉宾的官宣！

餐饮风云领袖齐聚于此，超高规格盛会即将带来震撼人心的思想盛宴。

8月27-29日

CCH第10届连锁加盟展开幕

峰会后，紧密衔接的是8月27日-29日，在广交会展馆B区召开的CCH2021第10届国际连锁加盟展览会。

由中国烹饪协会主办，是主办方为品牌与创投方搭建的交流分享平台，也是集结优秀品牌和行业各方优质资源的年度盛会。预计近600优选品牌、18万+专业观众将在此汇聚、共襄盛举。

这场国内专业连锁领域规模最大的加盟展会，势必会是另一场餐饮创投盛宴。

除了可以一站式考察600优质品牌，还有重磅峰会、精彩国际赛事、品牌专场路演……各领域大咖同品牌创始人一道，剖析疫后行业新常态、提供行业解读全新视角，为企业复苏解困献策献力。

来抢先看看CCH连锁展的5大亮点：

CCH餐饮连锁展自2013年创立至今，以每年规模及影响力翻番的速度成长。2018年5个馆近55000平米，规模吸引了业内近600家企业近1000个餐饮品牌同时入驻。近2届受疫情影响规模暂时有所缩减，但仍是连锁行业规模和影响力最大的展会。

“助力加盟创业，共享连锁商机”。基于准确定位与精心经营，CCH连锁展运用自身强大的资源整合能力，在中国烹饪协会、广州博览会和众多业内协会、商会及品牌企业的支持下，专注为社会有志于餐饮行业投资、创业的人群提供安全、垂直的对接平台。

截止目前，已累计为7400+品牌、81万余投资创业人士提供过优质服务，创造过扶持单个品牌一年内拓展门店1500家的记录。

业内标杆展会CCH连锁加盟展深受行业人信赖。

刚结束的5月份深圳首站，便创造了加盟及代理数量1816单、成交投资额1.82亿、意向合作数量3604单、成交价值2.9亿元的亮眼数据。

胡桃里、辣庄、小龙坎、猛男的炒饭、小蹄大作、三顾冒菜、粮手抓、8090鲜萃茶等一系列知名品牌都曾在CCH连锁展上展现风采。

市场经济复苏的关键时期，CCH2021连锁展将在广州展出全国优质的中式正餐、西式餐饮、中式简快餐、饮品名吃、智慧餐饮、供应链品牌、软件设备、供应链等各细分品类代表品牌预计600个、参展商300家到会展示。

届时，张亮麻辣烫、无名缘米粉、咖啡之翼、PAPA JOHN′S（棒约翰），Dairy Queen（DQ），柳螺香，澳食尚，小肥羊，尊宝比萨、久久丫、阿香米线、朝天门、凤王府火锅、家门巷常德米粉、挞柠、民强茶铺、新作之茶等各品类代表品牌将悉数亮相，同台展示品牌实力和投资前景。

CCH2021连锁展利用多年的行业资源累积，与中国烹饪协会、台湾连锁加盟促进协会，香港特许经营协会，东莞餐饮连锁发展促进会等合作，邀请行业代表品牌参与，为投资观众同期奉上多主题项目展示。

而作为业内举足轻重的协会组织，中国烹饪协会已连续五年与CCH连锁展合作，主办同期活动“2021第6届中国火锅食材产业展暨火锅大赛”。此外还有“2021国潮咖啡节广州站”。

其中，茵娜咖啡、爱咪猫屎、一门咖啡、哥伦比亚·菲凰一号、克丽玛等咖啡代表，仟壹，新希望集团烹火，如实花椒，漫味龙厨，开门红等火锅业态品牌，均已集结完毕整装待发，期待与你一起深度探讨疫情反复下品牌重塑、企业突围等话题。

 CCH2021连锁展采用品牌展出搭配潮饮美食的活动方式，为参观考察者提供一站式加盟盛宴。据主办方介绍，现场将有5大主题活动赛事同期举办：

金火焰颁奖典礼、优选连锁品牌路演、2021中国咖啡冲煮大赛南部赛区决赛、D特压咖啡冲煮大赛、中国调茶师技能大赛…… 

每一场活动、比赛，都是通往相关领域新世界的大门。活动现场，精英选手激烈比拼，专业观众助阵观赛，角逐最高奖项，可谓八仙过海各显神通。火锅、潮饮、咖啡等爱好者以及从业者，绝对不能错过。

云招商平台【大眼商机】由CCH国际连锁加盟展览会全力打造，成立于2020年。是CCH连锁展在疫情常态化新形势下，率先进行的展会行业数字化升级。

它是一个聚集餐饮连锁的全链条进阶服务平台，以专业、海量、权威的精准商机对接为流量入口，为连锁品牌与创业者提供推广、撮合、进阶生态三大服务模块。 

▲CCH2021连锁加盟展深圳站  大眼商机现场采访

此次2021中国餐饮连锁投资价值峰会，聚焦中国餐饮连锁投资价值，推助品牌进入连锁拓展快车道！

8月27-29日，CCH连锁加盟展现场盛况，欢迎上大眼商机实时见证！

结语

现阶段中国餐企要长久、稳定地发展，连锁化无疑是一个上优之选。因为它不仅是餐饮企业做大做强的后盾，也是其抵御危机的坚实防线。

中式餐饮尤其中式快餐，消费市场巨大，资本对中式快餐品类也是热情高涨。企业借助资本的力量，必将“插上腾飞的翅膀”。

扎根行业一线的CCH连锁展，深知很多品牌精耕细作多年，产品、管理、运营，供应链都相对比较完善，具备全国扩张的基本能力。

而疫情形势下部分行业的震荡，释放出大量人力物力，大家的连锁投资尤其餐饮投资热情更加高涨了！

正如烤鱼品类头部品牌江边城外总裁孟洪波所认为的，“未来5-10年是中国会出现巨大餐饮集团的时代，如果自己组不了团，就和大树组一个团。”

“CCH全球连锁创业周会是一个绝好契机”。CCH2021连锁展有关负责人认为，“好品牌好模式推广出去，投资一家好店做一个可持续的发展的项目，这一切的落地执行，需要一个严谨专业的平台，CCH连锁展就是这样一个平台。”

8月25-29日会将有怎样的精彩？接下来我们拭目以待。