按时间归档:2023年3月3日
流量狂欢后,茅台冰淇淋还留下了什么?
本以为茅台冰淇淋止步于去年夏天的一场流量狂欢,但事实上,狂欢虽不在,但流量仍在继续。 就在刚刚过去不久的春节和情人节,“蛰伏”已久的茅台冰淇淋再次出动,接连策划两场节日活动,让本已沉寂下去的“茅台冰淇…
200+饮品品牌谋大事,四月黄山,寻找新增长点
黄山归来不看岳,五岳归来不看山。 四月,这个季节的黄山,温度刚好,骄阳不燥,植物和繁花精力旺盛的生长,是一年中最适合游黄山的时候。 面朝太平湖,春暖花开。 在这大美时刻,2023年4月26日-27日,由黄山区人…
想做餐饮,如何正确选项目?这3个问题先琢磨明白
做餐饮,选择大于努力,品类的选择,产品的选择,经营模式的选择,品牌的选择都很关键。 本文将从产品选择,经营模式的选择,以及品牌的选择三个方面来深度解析餐饮创业如何正确选项目。 选品找风口赚块钱 …
南城香汪国玉:“从事餐饮25年,我的十句大实话!”
“餐饮业,没有科技,但有科学。” 说这话的,正是快餐行业效率王南城香创始人汪国玉。 很多餐饮人知道南城香,还源于罗振宇的一场跨年演讲,这家低调的企业从此出现在了公众视野中。 在北京单城开直营店15…
一地宣布全面解除“口罩令”,餐饮人欢呼!
口罩令若全面解除,将对餐饮消费产生哪些影响? 时隔959天,香港宣布全面解除“口罩令”! 2月28日,香港特区行政长官李家超宣布,鉴于目前香港疫情整体风险可控,从3月1日起香港解除所有场所的“口罩令”,居民在…
诞生第一家喜茶的小城,正在被咖啡店包围
在国内咖啡热潮和热门电视剧的带动下,江门这座“咖啡小城”正被越来越多人所知晓,能否成为足以媲美上海的“咖啡之都”? “Make coffee part of your life.” 这是源于上海街头的MANNER COFFEE刻在许多门店里的标语,…
用了这台电磁炉,我的火锅店一年省100多万
本期看点: 1、消费降级下,火锅老板该从哪里缩减开支? 2、火锅店费电问题怎么破? 3、有没有省钱又节省人工的电磁炉? 一台可以自动调节的电磁炉 火锅餐见餐创联会员刘老板,在江苏某县城经营着一家社区火锅店…
北京推广外卖明示重量 查处诱导点餐;「爆爆姐螺蛳粉」获数百万元融资,计划从深圳开出100家店;粤桂合作打造预制菜产业助力乡村振兴
北京推广外卖明示重量 查处诱导点餐;「爆爆姐螺蛳粉」获数百万元融资,计划从深圳开出100家店;粤桂合作打造预制菜产业助力乡村振兴…… 01 北京推广外卖明示重量 查处诱导点餐 北京市场监管系统近期启动为期3个月…
一个店从月营业额8万,降到只有3万多,发生了什么
段老板在财大的两个店都很成功,但有个西林店就比较命途多舛了。其实那个店风光过,也给其他店做了很大贡献,但终究因为各种原因需要做调整,来看看发生了什么,有什么经验教训: 2020年1月中旬我进西南林业大学…
不到2年沉淀5万+会员,长沙走红了一家“会洗衣服的咖啡馆”
最近,在新玩法不断的长沙,我又发现了一个很有意思的咖啡品牌: 它的slogan,是“一家很会洗衣的咖啡店”,有咖啡、能洗衣服,还能办公聊天。附近年轻人可以在等待洗衣的间隙里喝杯咖啡,享受生活的美好。 目…