按时间归档:2023年02月
Camsurf Is It Protected Or A Waste Of Time?
Camsurf is a bit of social networking software program program that was designed to let people concentrate on through reside video chat instantly by way of the app. These days video chat net pages lik…
新茶饮赛道“大鱼吃小鱼”,小鱼还有活路吗
新一轮大乱斗开始了! 大鱼吃小鱼,新茶饮赛道品牌布局正加速 近日,书亦烧仙草收购国潮新茶饮品牌“霓裳茶舞”60%股权。 霓裳茶舞是创始于长沙的茶饮品牌,风格类似于茶颜悦色,也主打新中式茶饮,260多家…
开店不到一年,赔了150多万?2023咖啡赛道3大“坑”
开年以来,咖啡创业一片火热,新店、新模式不断涌现。但春天刚刚开始,我就听到了一些负面反馈: “某网红咖啡品牌,前后2个月就谢幕了!” “公务员辞职开咖啡馆,已经赔了30多万。” “咖啡创业不到一年,赔了150…
2023婚礼好日子难求!5D全息光影宴会厅成宴会餐饮“杀手锏”
婚宴预定“好日子”火爆,“甜蜜经济”复苏加速。 疫情三年让很多新人的婚礼都延期或者取消,随着政策调整,“迟到”的婚宴正式按下快进键。 对于人生中最重要婚礼,新人们当然也越发“挑剔”,这无形中也给酒店餐企“…
市监局认定“沪上阿姨”旗袍图片不违法
沪上阿姨旗袍图片被质疑不雅,市场监管部门回应:不属于违法广告;奈雪首开纯茶馆“奈雪茶院”,试营业几天就冲上深圳热门榜Top1 沪上阿姨旗袍图被质疑不雅 市监局回应:不属于违法广告 南方都市报消息,近日,针对“…
去年净赚超13亿!“餐饮一哥”海底捞强势翻盘
仅用一年时间,海底捞就完成了从巨亏到盈利的华丽转身,这个强势回归的“餐饮一哥”究竟是怎么做到的? “回来了,全都回来了。”周星驰在《少林足球》中的这句经典台词,恰好对应了如今“餐饮一哥”海底捞的翻盘故事。 …
从亏40亿,到赚14亿,海底捞经历了什么
本期看点: 1、海底捞2022年预赚14亿 2、火锅行业最近的两次热搜 3、消费降级降到哪儿了 从亏40亿,到赚14亿 海底捞经历了什么 2月24日,海底捞发布盈利预告,沸腾了餐饮圈。截至2022年12月31日,海底捞年度收入预计…
七道味足下饭湘菜,助你迅速留住客人!
有人说,好吃的湘菜都是土菜。的确,对于湖南百姓来说,湘菜就是一碗普通的家常小炒,它没有过于花哨的装盘、复杂难懂的烹调手法,只要食材够鲜、做法够“土”,那就是家乡的味道、妈妈的味道了。下面我们就来看看,那…
开春跳槽拿高薪,具备这五项能力的厨师被抢疯了!
年后,餐饮市场上新增大量岗位,本文总结了三大求职渠道以及五种管理者最欣赏的员工能力,让你在“金三银四”抢先一步拿到Offer。 疫散春来、经济复苏,餐饮业迎来了久违的烟火气,大量品牌亟待人才补位。 钦州某餐厅…
快讯!饿了么星选已停运;陈赫持股的贤合庄品牌管理合伙企业被列入经营异常名录;"味在番禺”名菜名点及餐饮服务系列团体标准发布
快讯!饿了么星选已停运;陈赫持股的贤合庄品牌管理合伙企业被列入经营异常名录;味在番禺”名菜名点及餐饮服务系列团体标准发布……关注餐易私塾,了解餐饮大事件! 01 快讯!饿了么星选已停运 据悉,饿了么旗下主打高端…
15元2杯,一个月用掉2吨珍珠,“珍珠奶茶单品店”走红广深!
开年第一个月,广州街头最火的饮品不是柠檬茶,而且珍珠奶茶。 番禺区一家天天排队的珍珠奶茶专门店,只卖一个品类,15元2杯,大锅熬煮珍珠,供不应求,一家店一个月能用掉2吨珍珠。 我调查了一番,发现这类“珍…
汕头妈妈味韩式石锅拌饭种类多吗?开店是否要注意门店的装修?
石锅拌饭这种美食被众多消费者所索取,为了迎合消费者们的需求市面上就出现了很多不同的石锅拌饭品牌,其火热的市场吸引了众多创业者的关注,面前的你还在为找不到合适的品牌而烦恼吗?其实妈妈味韩式石锅拌饭就是不…
六味河宫廷糕点加盟费多少?糕点店该如何成功经营?
我国是一个餐饮大国,各式各样的美食不仅能够满足不少消费者的需求,为诸多创业者带来了商机,面对现如今的餐饮市场你会选择什么行业做投资?糕点行业的发展就有着比较广阔的前景,市面上也涌现出了很多不同的烘焙品…
评 | 海底捞的模棱两可与自食其果
当事物到达瓶颈期,所有的缺点就会被放大。 没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就是火锅自己出问题了。“2月21日起海底捞严格谢绝自带食材”的消息传导开来,让没有太复杂的逻辑的一件小事成了热搜。与此类似…
请注意!茶饮店的纸杯 有一个被严重忽略的功能 瑞幸已解锁……
饮品店的包材,不仅要好看,也要为价值服务。 今天的文章字数不会太多,但在简短的篇幅中,或许能够解锁到茶饮包装的一个重要用途。 一切,从两个不同颜色的杯子说起。 瑞幸有两款杯子最常用,一个是小蓝杯…
餐饮店铺营销活动没效果怎么办?3招破局
来源:饿了么商家课堂 餐饮店铺明明都开通了平台营销活动,但是单量却没有明显增长 怎么回事? 本文就来和大家探讨一下【如何最大化组合营销活动帮助店铺冲单】、【营销活动没效果,都有哪些问题(避坑点)】…
从6大头部餐企的50+金句中,看到了2023年增长秘诀……
管理大师彼得.德鲁克说过:“在动荡时代最大的危险不是动荡本身,而是仍然用过去的逻辑做事情。“ 站在充满希望的2023年开端,职业餐饮网主办的森林游学008期再次重回北京,走进了中式正餐连锁巨头西贝、…
梅菜扣肉成预制菜“顶流”,背后还藏着大机会?
梅菜扣肉这道老百姓餐桌上的家常菜,正以预制的方式更加频繁地出现于人们面前。 “一撕、一倒、入碗、上笼蒸,15分钟左右出锅,一碗滑溜醇香的梅菜扣肉就这样上桌了。” 不用再耗上个把小时的备菜、切肉、炒制……端上桌…
为什么很多连锁餐厅口味一般,顾客却总是很多?
什么样的餐厅顾客最多、最受欢迎?可能你会脱口而出:“当然是最好吃的餐厅”。实际上,真实的情况要比这复杂得多。 疫情寒冬过去后,餐饮业的寒冬也要过去了。元宵节晚上,北京一家商场里的海底捞和巴奴,等位的顾客…
9.9万开店,咖啡加盟爆火!其中有多少是“趁火打劫”?
今年和咖啡一起火爆的,是“咖啡加盟潮”。 从去年下半年至今,短视频平台上出现一大批咖啡加盟,“9.9万开咖啡店”、“15万以内开一家咖啡店”等等,成本低、流量高,很多创业者跃跃欲试。 这波咖啡加盟潮中,有多少是能…
树大招风,生意火爆后,二房东眼红,把我们赶走了。。。结局很爽
大家都说段老板运气真好,每一个店都赚钱,其实并没有。也有人说只要进学校那肯定能赚钱,其实也未必。今天跟大家说点不一样的东西,我遇到的那些倒霉事。 昨天提到的合伙店安定店已经开了一年半了,生意一直都还不…
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今天,做柠檬茶千万别放香菜,日子挺特殊
今天,2月24日,是“世界讨厌香菜日”。 天眼查APP显示,全国共有33家公司名称中含“不吃香菜”,涉及郑州、长沙、上海、杭州等多个城市,涵盖商业服务、贸易、珠宝、传媒等多个行业,如不吃香菜商业河南有限公司…
高启强带火“粥底火锅”,2023特色火锅的2个突围方向
本文经授权转载自火锅餐见(ID:hgcj6666)文 | 梅治国在电视剧《狂飙》中,有一个片段:高启强安安静静的吃着粥底火锅,旁边三个人却已经被吓得魂不守舍…… 《狂飙》爆火,除了演员的演技,不少美食也走进了大众的视…
2000亿烧烤江湖厮杀,它是如何靠一串“烤鸡翅”单城开出近50家直营店?
餐饮商海沉浮不定,几乎每一家餐企背后都有一个“生于微末,起于草莽”的成长故事!而我们今天故事的主人公,更是凭借着“一串烤鸡翅”,从混沌的烧烤江湖开辟出了一条属于自己的新路子。任凭烧烤市场群雄逐鹿、厮杀不断…
达美乐2022年门店净增超千家,全球零售额下降 1.3%
达美乐披萨公司公布 2022 财年的业绩,考虑外汇的影响,2022 财年全球零售额下降 1.3%;90后程序员辞职后改卖早餐一年收入30万,走红网络。 达美乐公布2022财年和第四季度业绩 Foodtalks消息,当地时间23日,全球…
2023年餐饮创业,这些品类谨慎入局!
品类定生死!2023年餐饮创业,在选品上尤其要谨慎。对于创业者而言,哪些品类最好别碰? 上周,红餐网发布了《2023餐饮创业,这5大品类值得关注!》一文,引发不少读者的共鸣。 不少读者留言称,看完值得关注的5大…