餐饮协会
5月8日餐饮业招聘求职信息
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5月7日餐饮业招聘求职信息
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5月4日餐饮业招聘求职信息
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活动| 成都市食品商会第三届五次常务理事会召开
5月3日,成都市食品商会第三届五次常务理事会在新津县花舞人间隆重召开,这是在面临新的市场环境下,围绕成都食品行业重大发展转型,产业升级等话题进行探讨的一次行业盛会。文末附新晋领导单位名单本次会议,除…
5月3日餐饮最新招聘求职信息
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5月2日招聘求职信息
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4月28日招聘求职信息
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4月27日招聘求职信息
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2018美团点评“助力餐饮 赋能商家”成都站落幕!干货都在这里
餐饮致富经让天下没有难做的餐饮2018年4月27日,由美团点评主办,餐盈动力协办的以“助力餐饮赋能商家”为主题的餐饮行业交流会在成都顺利召开。此次行业交流会,是该系列主题峰会在西南地区的首次亮相。作为餐饮行…
4月25日招聘求职信息
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4月24日招聘求职信息
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4月23日餐饮最新招聘求职信息
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当餐饮成为“高科技”行业,这些趋势你必须了解!
或点击文末阅读原文,立即报名1649 期当竞争对手从隔壁老王变成外卖、便利店、咖啡店、酒馆乃至花店、家具店,你是否看懂了身边的趋势和机会?◎ 餐饮老板内参 王瑛前不久,刚刚结束的CCFA新消费论坛——2018中国连…
4万亿行业难寻破局者,500位餐饮大咖给出了答案
在近4万亿的餐饮行业里,不乏入局者和搅局者,但真正的创新者和破局者却不多。餐饮企业的创新突破之路难寻,怎么办?4月21日,由红餐网、世界中餐业联合会、博鳌国际美食文化论坛组委会联合主办的“2018第二届博鳌…
餐饮业4月20日最新招聘求职信息
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4月19日餐饮最新招聘求职信息
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小众品类跻身商场前三,这些餐厅做对了什么?
扫描图片二维码,立即报名1644 期小众菜如何做成大品牌?如何用餐饮美学,设计出品牌影响力?如何抓住年轻人成为城市地标?2018年4月25日,客语客家菜、俏凤凰、陶陶居将在“2018中国餐饮创新峰会(佛山站)”,详…
还剩3天!划时代的餐饮盛事将在博鳌举行!
4月绝对是属于餐饮人的博鳌时间!自改革开放以来中国餐饮业一直蓬勃发展时间一晃40年那么,在这40年间中国餐饮业每一分钟究竟在发生什么样的变化?↓↓↓↓ 中国餐饮,瞬息万变!作为新时代的餐饮人我们该如何抓住机…
美团点评郑州发布餐饮下半场经营重点:新场景、新体验、新技术
“4月12日,由美团点评餐饮学院主办的以“助力餐饮赋能商家”为主题的2018美团点评全国餐饮行业交流会在郑州举办。郑州餐饮与饭店协会、美团点评、知名餐饮商户代表与近千名餐饮精英齐聚一堂,就郑州餐饮业发展趋势…
第17届红餐创业大会,将在博鳌召开!报名从速!
餐饮人的“博鳌时间”来了!4月19日至20日,属于餐饮界的2018第二届博鳌国际美食文化论坛即将举行(内附大会流程)。而属于餐饮创业者的博鳌盛事,“第17届红餐创业大会”也紧接着在4月21日于美丽的海南博鳌举行。届…
号外!餐饮界的博鳌论坛来了!
这几天被博鳌刷屏了!“博鳌亚洲论坛2018年会”召开,轰动了全世界。马上又有关乎海内外餐饮人的超级盛事,同样在博鳌举行。大董来了,真格基金执行董事兼合伙人张亚哲来了,刚接手俏江南的北京宴董事长杨秀龙来了…
2018第二届博鳌国际美食文化论坛即将举行(内附大会流程)
4月绝对是博鳌时间,刷完国事刷餐事。就问一句:博鳌,你要多耀眼?这几天被博鳌刷屏了!“博鳌亚洲论坛2018年会”4月8日至11日的召开,轰动了全世界。马上又有关乎海内外餐饮人的超级盛事,同样在博鳌举行。大董来…
餐饮老板内参“100城运营计划”启动:第一站,佛山!
识别二维码,立即入群1638 期用户的需求在哪里,我们就到哪里。从佛山开始,在全国100个城市,内参将去到你身边,为你提供更“贴身”、更贴心的服务。◎内参君“超级行业”呼唤“超级服务”过去5年,时代变革如急风骤雨…
营销就是敢花钱、会花钱
大家好,今日继续为大家带来丁一老师的餐饮真知。不敢主动花钱,必然被逼赔钱。三年前,一家餐饮企业发给我一份年度营销计划,我看后很替这家企业开心。十多年前,我们曾经为这家企业提供过两年的咨询服务,合作…
煎饼馃子等40多种小吃有“标准”了,你服不服?
识别二维码立即报名1630 期继天津煎饼馃子后、南京鸭血粉丝汤也要制定标准,近年来,越来越多的地方小吃踏上“标准化”之路。对餐饮老板们来说,这是一个机会还是桎梏?◎ 餐饮老板内参 孟小倩4月2日,“南京鸭血粉丝…
比拼人效的时代来了,灵活用工get到了餐饮老板降本增效的刚需
温馨提示:本文约3250字,烧脑时间6分钟,筷玩思维记者焦逸梦发于北京。3月27日,一站式灵活用工平台“斗米”在北京举行了“2018餐饮行业灵活用工论坛会”,从中日灵活用工大趋势、餐饮行业灵活用工、餐饮行业求职者…
还剩3天!红餐创业大会·湖北站即将举行!赶快上车!
以“突破”为主题的“2018红餐创业大会·湖北站”,将于3月29日在武汉启动。十余位湖北乃至全国的餐饮业内外大咖,将与现场500位餐饮精英共同探讨2018年湖北以及中国餐饮市场的困境和机遇。报名咨询 | 电话/微信:136 0…
用一碗牛肉面征服国人胃后,兰州餐饮如何迈向世界?
“ 起源于1915年的兰州拉面,经历了90年代后发展至今数十年的沉淀,从本地餐饮做到全国连锁,大大小小的拉面门店在全国遍地开花,成了国民小吃其中一个代表。2017年,有100多年历史的知名老字号“马子禄牛肉面”甚至…
良之隆·2018第六届中国食材电商节全面启动
阳春三月,柳绿花红!由武汉食和岛网络科技有限公司主办、武汉良之隆食材股份有限公司联办的良之隆·2018第六届中国食材电商节暨第四届中国餐饮业食材采购大会,将于2018年3月28日~30日在武汉国际博览中心A1—A6馆…
2018中国食材电商节3月28日武汉邀你来!前100名免费领取门票!
良之隆·2018第六届中国食材电商节暨第四届中国餐饮业食材采购大会中国· 武汉邀请函主办单位武汉食和岛网络科技有限公司联办单位武汉良之隆食材股份有限公司协办单位青岛高师门咨询管理有限公司中国畜牧业协会禽业…
这里有一场突破餐饮思维的盛会,3月29日武汉见!
以“突破”为主题的“2018红餐创业大会·湖北站”,将于3月29日在武汉启动。十余位湖北乃至全国的餐饮业内外大咖,将与现场500位餐饮精英共同探讨2018年湖北以及中国餐饮市场的困境和机遇。报名咨询 | 电话/微信:136 0…
2018红餐创业大会·湖北站正式启动!
以“突破”为主题的“2018红餐创业大会·湖北站”,将于3月29日在武汉启动。十余位湖北乃至全国的餐饮业内外大咖,将与现场500位餐饮精英共同探讨2018年湖北以及中国餐饮市场的困境和机遇。九省通衢之地,兼修融合之食…
那些春节不打烊的餐厅,都经历了什么?
点击文末阅读原文新年提升装备1593 期过了初九,年味就淡了。客人们觥筹交错的热闹新年,离不开留守餐厅的咬牙坚持。那些春节不打烊的餐厅,在过去的十几天里过得是什么日子?◎ 餐饮老板内参王菁 发自上海1大年初…
1月12日招聘求职信息
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1月11日招聘求职信息
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一年涨租60%,餐饮人还能活吗?
在北上广深,一家百平米小店年租金便要上百万,高昂的租金成本正压得餐饮老板踹不过气来,不少餐饮企业因租金成本上升而导致负利润、经营难续。近年来,商铺租金整体快速上涨,高昂租金成本给餐饮企业经营戴上沉…
年末连播大戏第1集!2017优质商家大阅兵正在进行时ing
“逝者如斯夫,不舍昼夜。”2017年,即将成为过去式。让全体排队网员工、合作伙伴感到幸福的是在大家坚持不懈的努力和支持下排队网取得了不错的成绩“智慧云商家数年新增突破30000家会员营销年签约商家突破1000家”如…
无人餐厅、外卖并购、中餐出海……这一年,谁在搅局餐饮业?
2017即将结束。在这一年里,餐饮业发生了哪些大事件?事件将对行业带来怎样的深刻影响?在此,我们求精不求多,且看红餐网为大家梳理的6大事件。来来来,要开讲了,搬小板凳去咯!中餐品牌纷纷出海中餐第4次出海…
石家庄餐饮趋势的秘密,大数据来告诉你
“ 今日美团点评“助力餐饮赋能商家”营销论坛在石家庄万达洲际酒店举办,来自小放牛、阿上阿上、老酒川菜坊、小鲜炖肉等河北省餐饮界领军人物齐聚一堂,从大数据谈到新餐饮,在机遇与挑战共存的当下,为现场300余名…
行业干货在这里!美团点评“助力餐饮 赋能商家”长春站落幕
“ 12月15日,由美团点评主办的“助力餐饮赋能商家”峰会在长春顺利召开,吉林省餐饮烹饪协会执行会长付旭博、长春市餐饮协会会长伊财顺出席大会,与三百余名餐饮人齐聚一堂,就未来餐饮业态的升级趋势和大数据做新…
全程直击:一场席卷淮海经济区餐饮业的头脑风暴+美食盛宴!
发在前面淮海经济区餐+峰会(含花絮)视频▽▽▽ (☝ 本视频由徐州大汉网拍摄制作)48小时,2880分钟,172800秒过去了……关于这场餐饮行业的头等大事还有哪些事情需要我们记住的彭祖是公认的烹饪之祖那么,彭城(徐州…
员工桌子擦的不干净时,你应该拿起两块抹布……
文丨顾亮这几年进入餐饮的人很多,开关店多,开的多死的也多,做为一家经营了四年多的以主打江苏菜为特色的酒店,是怎么生存下来的,又是怎么应对消费升级做战略调整的呢?带着这些问题,笔者对拥有二十多年餐饮…
一碗面卖98元,顾客却排队去吃,7年开了10家店
都说面食很难做出价值感,这家面馆的一碗面却卖到了98元,并且还年年涨价。众多食客专程去吃,嘴里喊着贵,吃过之后却在网上到处写好评。这家店就是裕兴记,一个创办于2011年的品牌,至今已有十家店。近日,职业…
三大利器,让你的餐厅业绩提升10%
2017年10月(12-14)日,由江苏省餐饮行业协会主办的2017第七届中国(江苏)国际餐饮博览会在南京国际展览中心举行。5万余家酒店餐饮企业共聚南京,引起餐饮界、智能商用领域的广泛关注。2017第七届中国(江苏)…
六大法宝,让顾客牢牢记住你的餐厅
文丨顾亮都说餐饮不好做,作为一家成立才两年多的高端酒店,怎么锁定目标人群?怎么为顾客创造价值?怎么让客户记住它并成为他的忠实顾客,他又如何迅速在苏州市场站稳脚跟呢?带着这些问题,笔者对拥有十多年餐…
过桥米线火得一塌糊涂,他竟是25年前第一个吃螃蟹的人
过桥米线这几年是真的火了,阿香米线、蒙自源开到400~500家店,新晋品牌云味馆也在短短3年时间开出80家店,其他牌子更是数不胜数。然而早在25年前就有人开始吃螃蟹,摸索出“中餐+米线”的道道。这和时下单品店拼命…
8月25日招聘求职信息
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8月23日招聘求职信息
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8月22日招聘求职信息
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加盟丨背篓人家·湘西民俗文化体验餐厅
品牌I加盟I信息传承湘菜经典 弘扬湘西文化@背篓人家 品 牌 介 绍背篓人家餐饮连锁管理有限公司成立于2010年4月,2012年10月由湖南省商务厅颁发商业特许经营经营企业,同年开展全国加盟连锁业务,目前在全国拥有80…
8月9日招聘求职信息
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8月7日招聘求职信息
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7月31日招聘求职信息
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开始吧副总裁李政羲:餐饮创业者的投融资方法论
7月26日,由排队网主办,众一品联、合众合协办,第一餐讯、红餐网、餐饮界、筷玩思维等提供媒体支持,即享影像提供照片直播的“餐饮创新营销城市论坛·上海站”在上海小南国花园酒店完美落幕!据悉,本次论坛邀请了…
7月28日招聘求职信息
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7月27日招聘求职信息
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合众合合伙人顾亮:思维决定出路
7月26日,由排队网主办,众一品联、合众合协办,第一餐讯、红餐网、餐饮界、筷玩思维等提供媒体支持,即享影像提供照片直播的“餐饮创新营销城市论坛·上海站”在上海小南国花园酒店完美落幕!据悉,本次论坛邀请了…
上海滩风云聚会,新餐饮席卷全城|餐饮创新营销城市论坛上海站落幕
7月26日,由排队网主办,众一品联、合众合协办,第一餐讯、红餐网、餐饮界、筷玩思维等提供媒体支持,即享影像提供照片直播的“餐饮创新营销城市论坛·上海站”在上海小南国花园酒店完美落幕!据悉,本次论坛邀请了…
7月25日招聘求职信息
万福园餐饮管理有限公司旗下拥有特色餐饮品牌“万福园”“小江南”、江南第一笼三个品牌,是一家以突出农家、绿色、原生态主题的大型连锁餐饮公司。公司坚持“弘扬原生态文化,体验大自然风情”致力铸就济宁餐饮文化品…
7月26日,武汉,来学“餐饮定价新技能”
长按上方二维码识别,解锁定价新技能。第 1352 期“不知你有没有注意,麦当劳和肯德基的主打产品价格,大多是整数。而良品铺子的产品价格,很少有整数,多以9.9、19.9、29.9元这种带小数点的为主。往小了说,定价…
怎么让营收翻番?请收好这3个产品定价技能
长按上方二维码识别,解锁定价新技能。第 1350 期“肯德基、麦当劳的套餐看起来总是比单品卖得好良品铺子的零食经常出现9.9、19.9、39.9的价格外婆家的麻婆豆腐18年来一直坚持卖3块钱海底捞的很多菜品涨价了顾客却…
7月20日招聘求职信息
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7月18日招聘求职信息
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7月14日招聘求职信息
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7月13日招聘求职信息
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深度:熊猫快餐成全美最大中式快餐究竟靠的是?
温馨提示:本文约4700字,烧脑时间6分钟,筷玩思维特约作者博览餐饮小力发于北京。Panda Express熊猫快餐,是全美最大的中式快餐连锁。熊猫快餐1983年在美国加州开设第一家门店,创始人程正昌成功地把中餐这个品…
7月12日招聘求职信息
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7月10招聘求职信息
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7月7日招聘求职信息
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7月6日招聘求职信息
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餐厅的首要功能是智造“饥民”
大家好,今日继续为大家带来丁一老师的餐饮真知。心情很不好,因为一天接到三家餐厅的死迅。一家刚入土,但还未安,因为还有一大堆债务等待偿还;另两家正静候死神降临:一直在出兑,只是接盘侠迟迟没现身。第一…
7月5日招聘求职信息
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7月4日招聘求职信息
东莞活色鲜湘成立于2016年1月,主营湘菜,面积800平,因发展需要高薪聘请店长一名。要求: 男女不限,主要负责营销和运营管理,有大型品牌管理经验优先,如果你有能力,挑战高薪,请加入我们吧。地址: 东莞市东城…
7月3日招聘求职信息
河南濮阳 豪宾来肥牛府单位简介: 豪宾来肥牛府成立于1999年,隶属于豪艺餐饮管理有限公司,以经营火锅为主,本店特色主要有精品肥牛、自酿啤酒、印度飞饼等,我们的肥牛专用调料一直深受顾客喜爱。公司坚持以品…
龙脉虾城300万年薪招人为哪般?欲造小龙虾梦工厂
上周,红餐网发布原创文章《年薪300万招餐饮经理人,这家龙虾餐企认为绝对值!》,北京龙脉虾城的大手笔招聘信息,引发行业人士强势围观,有人积极应聘或推荐朋友应聘,有人点赞其对人才的渴望,有人望“薪”兴叹,…
年薪300万招餐饮经理人,这家龙虾餐企认为绝对值!
六位数年薪很常见,但七位数年薪绝对不常有,尤其当这件事发生在餐饮业。对于餐饮业招聘职业经理人这件事,其最终将会实现的价值,很难有企业能清楚认知。但最近我们发现,随着市场竞争加剧,餐企对人才需求的认…
300万年薪招店长,这家小龙虾店要逆天!
文丨职业餐饮网 王春玲300万年薪招聘总经理;200万年薪招聘外卖事业部总经理;100万年薪招聘供应链事业部总经理;甚至,你适合,还可以提前预付给你100万元工资。令人惊叹的是,以上信息既不是世界500强发出的,…
6月22日招聘求职信息
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6月6日招聘求职信息
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外卖营销操作手法全解析!kao铺创始人首度分享
餐饮行业与网络平台深度融合,催生巨大的市场空间,诸多餐饮企业和创业者纷纷涌入,最直接的落地形式就是外卖业务。那么,外卖到底如何才能做得风生水起呢?目前,一些互联网餐饮跨界品牌,借助新颖的营销方式,…
6月2日招聘求职信息
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5月31日招聘求职信息
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线上课堂 外卖营销操作手法全解析!kao铺创始人首度分享
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5月25日招聘求职信息
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5月23日招聘求职信息
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5月22日招聘求职信息
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5月19日招聘求职信息
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5月12日招聘求职信息
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5月10日招聘求职信息
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5月9日招聘求职信息
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5月8日招聘求职信息
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曾是救市锦囊的半份菜 餐饮企业缘何不再推出?
来源:工人日报点半份菜、响应“光盘行动”、做“避剩客”——从2013年开始,国内餐饮行业为刹住奢侈浪费之风、堵住浪费之源,曾发出关于半份菜的集体倡议,包括武汉、哈尔滨等地的餐饮企业纷纷推出半份菜、小盘菜,这…
餐饮创新营销城市论坛广州站圆满结束
看惯了餐饮品牌的频繁迭代,陷入了餐企平均寿命2.1年的困境,感受了互联网带来的冲击和改变,也喝了无数经营管理的鸡汤,却还始终做不好餐饮。餐饮到底该怎么做?2017年4月26日,由排队网主办,联合红餐网、广东…
餐饮创新营销城市论坛(广州站)倒计时2天
有人说:“这些年来,小面火了,煎饼火了,肉夹馍火了,沙拉火了,小龙虾火了,牛肉火锅火了,感觉餐饮市场上一个小心就能火一个餐饮品牌,拿一笔千万融资,带动一个餐饮品类。而且不仅仅是传统餐饮人,连明星名人…
又到小龙虾复苏季,最新玩法戳这里!
点 标 题 下 蓝 字 关 注 餐 饮 第 一 新 媒 体第 1251 期“ 小龙虾作为爆款单品,这几年有多流行,痛点就有多痛。季节性太强,淡季怎么守住盈利底线?玩法趋同,怎么搞出新意?已是红海,一二三线城市,怎样差异…
西安部分餐馆0元转让 实体餐饮新一轮洗牌?
来源:华商报一边是实体餐饮店关门或“零费用”转让,一边是餐饮店一条街、一层商铺集中开业,这个与人们一日三餐息息相关的行业似乎正处于冰火两重天的局面。数据显示,餐饮业在经历了2013、2014低谷期后,2015年…
青石玖宫:谁说火锅低端?川渝火锅也能吃出高大上!
3年打造4个火锅品牌,备受白领喜爱,准备进军香港。应凌云,这个曾从不吃火锅的文青,一个“不按常理出牌”的“女侠”,让青石玖宫颠覆了大多数人对川渝火锅的印象:火锅一样可以吃得雅致,吃得有品质。青石玖宫创始…
排队40分钟只为喝杯奶茶 “网红餐饮”为什么这么红?
随着轻奢风的兴起,不少主打轻奢定位的“网红餐饮”崛起。相信近期很多人都被“网红”喜茶在朋友圈刷屏了,其正以令业界惊叹的速度打入广州、深圳、上海市场。喜茶的走红,从侧面反映出“网红餐饮”所具备的市场爆发力…
行者奕宏:没有风控系统的企业,离死亡只差一天
“ 贾国龙:食品安全是一个餐饮企业的基石,一旦食品安全出现差池,无论多大的产业规模,都可能一夜之间迅速垮塌。记得奕宏在深圳参加广州餐饮协会与北大汇丰商学院联办的餐饮业商业模式大赛,当时的评委有面点王…
你以为靠餐饮营销就行了?其实,你已经OUT了
无论是比拼环境,还是营销,很多企业都忘记了一个最简单的道理,顾客来餐厅的目的是吃,吃的是优质的产品,而不是靠品牌,噱头来填饱自己的胃。尤其对于小规模品牌更需要抓住餐饮的根本:产品,产品,产品。你是…
国内展会已看腻?跟内参君来加拿大餐饮展上看看新鲜……
也 可 点 击 文 章 底 部 阅 读 原 文 进 行 订 阅第 1214 期“参加过多如牛毛的国内餐饮展,你是不是已经无感?今天,跟内参君到加拿大餐饮展上转一圈,说不定能给你不少灵感。作为中国独家餐饮媒体支持,餐饮老…
2月27日招聘求职信息——今日60个高薪岗位等你来挑!
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菜谱|草根冷艺成员,再献五道精美凉菜!
又是这张熟悉的脸孔,在红餐网曝光过多次了。也许有的厨师朋友会质疑,不就是做个冷菜吗?怎么可以获得多次曝光?如果说这位师傅获得多次曝光有什么秘诀,那就是一句话:坚持长期菜品创作,长期分享厨艺干货,并…
2017年零售烘焙行业17大趋势,专注细分市场的品牌将会有更大的发展
▲点击蓝字FBIF食品饮料创新,关注食品行业未来!回复数字“1”,加入全球最大食品微信群。尼尔森最新数据显示,烘焙行业的年销售额接近500亿美元,其中,曲奇、零食糕点、饼干和面包等细分领域的增长引领市场。当今…
麦当劳正在被抛弃?从餐饮业150年历史看清整个行业的未来
透过美国的餐饮历程,可以看到中国餐饮业在向哪里发展呢?一、美国餐饮业现状(一) 美国餐饮业概况美国餐饮业是一个年收入达到 7092 亿美元,行业雇员数达到 1400 万人的居民消费子行业。美国餐饮业是全世界规模…
2016中国(国际)调味品及食品配料博览会配套活动抢先看
国内经济“L”型走势,叠加去产能的供给侧改革,不可避免的给国内众多产业和企业带来巨大影响,供给侧结构改革给企业带来了阵痛,也是走出困难的唯一抓手。中国调味品协会常务副 会长兼理事会总干事卫祥云在有关讲…
天财商龙恭贺陕菜大典《中国陕菜》首发式盛大发行
“国内餐饮娱乐服务行业信息化领跑者天财商龙作为中国国际食学研究所、陕西省餐饮业商会的战略合作伙伴,一直专注于餐饮信息化研究,时刻关注着餐饮行业的升级与发展。此次,《中国陕菜》的横空出世,为传承弘扬陕…
线下比赛线上直播创意饮品大赛东北赛区大捷!第一名是如何炼成的?
2016快报杯中国创意饮品大赛东北赛区的线下比赛今日在沈阳正式拉开了帷幕,结果·····结果一言不合我们就搞了个线上直播,一不小心网络参与的观众就超过了1400人次,让那些没能赶来观战的伙伴也能感受到比赛的盛况…
饮品大赛首次引入外籍评委!东北赛区提前至7月25日在沈阳开赛
号外!号外!2016中国创意饮品大赛首次引进外籍人士担任大赛评委,该评委将会出现在东北赛区沈阳赛现场喔!第二站东北赛区沈阳赛的比赛正在紧锣密鼓得筹备中,小伙伴们是不是很期待~因为场地原因,东北赛区的比赛…
本周热点汇总 | 迪士尼5天卖出的火鸡腿,连起来能绕地球几圈?
当当当!又到了本期一周热点汇总时间,大家有木有很想我?并没有?好吧,小编我不哭!上周,迪士尼乐园餐饮性价比太低的话题本周得以继续,迪士尼辩称自己虽然贵,但并不难吃,而且选择很多样呢。去不起的围观群…
525第二届餐+峰会,1000+大咖助阵为苏州餐饮发声!
倏忽之间瞬息一年全国餐饮峰会不胜枚举彼时餐饮品牌全国性致力异业结盟区域性悉力朝圣扩张当然背后最为辛酸是那些知名品牌的创始大咖们传播、人格化品牌,无所不能付出、贡献、分享,毫无保留在此真诚致敬大咖们…
五位餐饮大佬说:只要挖对地方,利润就一定会出来
餐饮业利润越来越薄,怎样在现有的情况下去挖掘餐饮业的财富?在餐饮行业用什么样的方式才能挖掘到财富?4月27日,在红餐网主办的“2016餐饮财富智慧分享会(成都站)”上,几位餐饮大腕儿分享了他们最新的理解…
打通边界,餐饮人财富智慧的必经之路
4月27日,成都这座美食之都迎来了一场餐饮盛事——2016餐饮财富智慧分享会。来自全国各地的200多位餐饮精英参与其中,并参与热烈的讨论。本次分享会,由红餐网主办,红餐俱乐部、刻度信息联合承办,特邀餐饮平台创…
就在明天!红餐网首场餐饮财富智慧分享会,10张免费票邀您参与!
打滚餐饮N年,财务却乱成团麻?餐厅生意不错,为何还是没钱赚?餐饮财富管理路上,你是不是交了一次又一次冤枉的学费?餐饮财富智慧分享会(成都站)即将开启,为你拨开云雾,拥抱真金! 近几年来,我们可以看到…
红餐网走进成都!首场餐饮财富智慧分享会4月27日不见不散
“打滚餐饮N年,财务却乱成团麻?餐厅生意不错,为何还是没钱赚?餐饮财富管理路上,你是不是交了一次又一次冤枉的学费?餐饮财富智慧分享会(成都站)即将开启,为你拨开云雾,拥抱真金!” 近几年来,我们可以看…
广州市饮食行业商会换届,会长区又生呼吁餐饮人把握商机
2016年4月15日晚,广州市饮食行业商会第四届理事会就职典礼暨21周年庆典在广州富力君悦酒店隆重举办。耀华饮食集团董事长区又生再一次连任饮食行业商会会长,倪弘为新一届秘书长。广东省农业厅、广州市商贸委、广…
从俏江南到大娘水饺,为啥这些餐企融资后问题不断?
俏江南在安徽开的第一家店,很快就要关了。尽管原因不明,业内人士认为,这与调整不成功,以及和资本方CVC的撕逼过往有关。春节前,大娘水饺创始人吴国强也曾和该资本机构大打口水战。这是一个怎样的机构,屡…
你有一个打造食材生态圈的好机会,去不?
这是内参君为您分享的第852期内容;新朋友点标题下蓝字或搜索微信号cylbnc关注。一场展会画出的食材生态圈2016第四届中国食材电商节暨第二届中国餐饮业食材采购大会01时间2016年3月28-30日 02地点武汉国际博览中…
2015年餐饮消费报告:七大消费变化VS四大经营策略
2015年餐饮消费调查报告摘 要:继2013年、2014年中国烹饪协会联合中国网开展全国性的餐饮消费调查后,今年双方在以往合作的基础上,重点研究互联网背景下餐饮消费的新特点,总结消费者的餐饮消费偏好、消费习惯、…
一个疯子的餐饮情怀
昨天,在2015年的最后一天,我们红餐团队集体户外拓展,我感悟良多。当我把这些感悟发在朋友圈之后,很多朋友留言,说这样的团队真好,在这样的氛围里跨年让人感动。 今天,在2016年的第一天,我在家中,…
【经济广播】“互联网+”全面进入传统餐饮行业 O2O形式促进餐饮业转型
“2015年12月23日,天津餐饮多层次融资与创新峰会暨2015中国(天津)新三板论坛于瑞吉金融街酒店完美落幕。此次峰会由天津烹饪协会、中国新三板企业家联盟主办,津门投承办,共十余位饮食协会领导,二百余位天津著名…
【独家】双11餐饮企业如何疯狂吸金,借势营销?
中国吃网出品 必是精品 1No.500期引11月11日到来之际,当餐饮行业还在酝酿着这个“光棍节”怎么过的时候,消费者们已经在“双11大战”中忙得眼花缭乱;当餐饮行业还在鼓吹这个光棍节去哪里吃的时候,消费者已经往购物…
实地探秘韩国小餐饮爆品营销,款款惊讶到“哇!”
导语原来说起餐饮人,我们常概括为“餐饮人不是正在吃,就是正在要去吃的路上”,现在,更贴切的说法成了“不是在学习,就是在去学习的路上”,这不,9月1日-9月6日,《餐饮时报》携手三十多位中国餐饮企业家…
激荡30年:洋快餐在中国为何从标杆沦落到挣扎?
这是内参君为您分享的第645期内容;新朋友点标题下蓝字或搜索微信号cylbnc关注。头条最近两年,媒体上不时曝出麦当劳和肯德基在华的经营困局:麦大叔陷入中年危机,肯爷爷也已老态龙钟。从上世纪80年代末到今天,…
天财商龙智慧餐厅论坛全国行(武汉站) ——餐饮行业“互联网+”的营销策划及运营
武汉 “互联网+” 营销策划及运营2015年6月25日,天财商龙携专业讲师团抵达这座文化底蕴浓厚、古典与现代并存的城市——武汉,在最佳西方武汉五月花大酒店为各餐饮企业带来一场打破传统餐饮业态运营模式理念的新时代…
天财商龙智慧餐厅论坛全国行(武汉站)——餐饮行业“互联网+”的营销策划及运营
2015年6月25日,天财商龙携专业讲师团抵达这座文化底蕴浓厚、古典与现代并存的城市——武汉,为各餐饮企业带来一场打破传统餐饮业态运营模式理念的新时代餐饮O2O精彩论战。此次,天财商龙携手全资子公司吾享网络力…
《餐饮时报》一周餐饮大事件回顾(06.08-06.14)
【1】小南国携南小馆首批入驻上海迪士尼【2】谢师宴”遇冷 不少餐厅都不推了【3】新意尚点单用芯片卡,打出“餐饮新概念”【4】自助餐连锁企业金钱豹2亿卖身嘉年华【5】 第五届中国国际食品及饮料博览会12日在京开幕…
《餐饮时报》一周餐饮大事件回顾(06.01——06.07)
【1】美餐厅给食物“美容”方便顾客拍照【2】汉堡王重回美国快餐第二位,仅次于麦当劳【3】全球首家巫术咖啡馆在曼谷开业,爱情占卜颇受欢迎【4】新修订《食品安全法》将于2015年10月1日起施行【5】日本将禁止餐饮店…
天财商龙餐饮O2O论坛全国巡展(株洲站) ——餐饮O2O营销策划及运营
餐饮O2O营销策划及运营 2015年,中国餐饮业转型之年,大众化餐饮时代强势来袭,餐饮竞争日趋激烈,整体行业利润水平捉襟见肘;互联网快速融入传统行业,餐饮O2O山雨欲来。面对如此风口浪尖,天财商龙助力中国餐饮…
《餐饮时报》一周餐饮大事件回顾(04.06-04.12)
【1】2015年我国餐饮营业额将破3万亿【2】外婆家“出海”:洛杉矶、米兰、新加坡门店今年开业【3】王品集团逆势扩张 2022年拟在大陆开1000家【4】美国汉堡连锁店押注中国 计划在华开设100个分店【5】挺“母乳喂养” …
《餐饮时报》一周餐饮大事件回顾(03.30-04.05)
【1】吴国平全国招收餐饮徒弟:每年2名必须是“80后”【2】2015火锅行业迎来大整顿:监管部门要求企业增加公示信息【3】“轻快”餐饮生意红火 销售额增长30%【4】全国餐饮业依靠转型升级逐渐复苏回暖【5】中餐大爆发…
《餐饮时报》一周餐饮大事件回顾(03.16-03.22)
【1】百盛商业集团联手四大知名餐饮品牌进军餐饮业【2】北京将对6.2万餐饮企业划分星级【3】西安等五市餐饮协会组建丝路餐饮业联盟【4】福州餐饮市场“精分营销”正当时【5】美餐饮品牌纷纷瞄准奥运商机进军日本【6…
老板!来一份韭菜馅包子配 Skinny Latte with half suger ! 再来点醋!
异地恋终成正果,Gloria Jean's咖啡远嫁狗不理包子!Donut King等蠢蠢欲动。不要着急,也许下一个就是你!澳洲零售食品集团(Retail Food Group)与中国公司天津森永泰(Sen Yong Tai)设立合资企业,共同推…
中国创意饮品大赛总决赛评委确定阵容强大
(以下排名不分先后)王岳飞浙江大学茶学系教授、博士生导师,浙江省茶叶学会秘书长,帮利食品(福州)有限公司产品研发及战略顾问,中国国际茶文化研究会学术委员会副主任、中国茶叶学会提取物分会秘书长。主讲…
中国创意饮品大赛总决赛评委确定 阵容强大
(以下排名不分先后)王岳飞浙江大学茶学系教授、博士生导师,浙江省茶叶学会秘书长,帮利食品(福州)有限公司产品研发及战略顾问,中国国际茶文化研究会学术委员会副主任、中国茶叶学会提取物分会秘书长。主讲…
【复合经营餐饮】中小餐企经营新模式——“一店三开”
想了解更多时尚前沿的餐饮潮流吗?请加《餐饮时报》总编小时微信:18668979692事件餐饮新气象同一个餐厅,早上卖油条胡辣汤,中午卖烩面快餐,晚上变成火锅店,这种新模式你见过吗?《餐饮时报》发现,郑州餐饮业…
《餐饮时报》一周餐饮大事件回顾(12.08-12.14)
【1】我国成世界最大餐饮市场:旅游餐饮、家宴等为经营亮点【2】国内最大餐饮中央厨房在原阳县开建【3】休闲餐饮逆市冲高星巴克中国规划欲五年内门店达3400家【4】望湘园借力阿里成功打入互联网餐饮【5】百胜想尽…
行者奕宏:周日的餐饮分享会我会讲什么?
首先声明,我从没开过餐饮店,也从没有在任何一个餐厅打过工。所以如果你想了解如何选址,如何找厨师,如何找服务员,如何与工商,税务,卫生,消防等机构打交道。这个你就来错地方了,已经报名的朋友,立刻退款…
可敬的餐饮人——深港粤美食之旅
可敬的餐饮人——深港粤美食之旅 2014.813-8.16日有幸跟随江苏省餐饮协会去参加香港第25届美食博览会,同步去探访深港粤知名餐饮企业与品牌。作为新餐饮行业研究者者与自媒体人,去真正走近餐饮企业,走近江苏餐饮…
行者奕宏:青菜吴的粉丝经济
小菜场大营销——青菜吴的粉丝经济 菜场有个卖菜的摊位,一年四季她的摊位不超过两种蔬菜,要么是青菜配空心菜,要么就是青菜配菠菜。她家的菜,一品种少,二数量少,三价格高,四卖 得快。数量少,就是每种菜就只…
中国调味品协会火锅调料专业委员会成立大会暨火锅调料行业的食品安全与餐饮业应用推广研讨会在重庆召开
中国调味品协会副会长兼秘书长白燕做大会致辞2014年7月23日,中国调味品协会火锅调料专业委员会成立大会暨火锅调料行业的食品安全与餐饮业应用推广研讨会在重庆召开。本次会议由中国调味品协会火锅调料专业委员会…
【市场分析】《餐饮时报》报道:沈阳餐饮转型回归大众不是“卖便宜”
如想接收更多餐饮一手新鲜资讯,请关注《餐饮时报》总编小时个人微信:22391363从公吃公喝的市场中突围求存,高端餐企不单是走大众餐饮那么简单。降价不能解决根本问题,在多元化市场格局中,最好的突围之路,是…
【创新服务】《餐饮时报》报道:武汉首现餐馆为顾客乘车买单 用餐后帮刷公交卡
如想接收更多餐饮一手新鲜资讯,请关注《餐饮时报》总编小时个人微信:22391363马路上的车辆越来越多,带给车主方便的同时,也让停车成为一道难题。外出吃顿饭,不少人也会因为停车而头疼。为了留住客人,有餐馆…
【专家观点】互联网思维为餐饮行业锦上添花
2013年餐饮行业整体表现欠佳,尤其高端餐饮成“重灾区”。电子商务似乎成了餐饮业回暖的希望支柱,但“食”电子而不商务成餐饮业多数现状。雕爷牛腩和黄太吉从互联网角度经营餐饮,给餐饮业带来一些新的思考:突出个…