美团大学餐饮学院
从新手到商圈NO.1,她做对了什么?
杨波,翠儿花骨汤酸菜联合创始人,从事多年餐饮经营工作,曾担任吉林阳光名味餐饮公司副总经理,2016年创立“翠儿花”骨汤酸菜快餐品牌。开业仅三个月,100平店面月流水达到24万,开设直营店3家,加盟店4家,成为当…
4个小技巧拉高餐厅人均消费
常有人问,明明门店的客流量还不错,翻台率也挺高,为什么客单价却大不如前,利润没有增长反而下降了?怎么才能提高客单价呢?提升客单价,方法无非有两种:一是让顾客点更多的菜;二是让顾客买更贵的菜。下面提供…
【外卖“吸星大法”】快速提升外卖好评,搞定恶意中差评!
最近收到不少商家反馈,很多时候顾客差评是因为配送原因而非商家原因,产品为此也是“鸭梨山大”呀,为此3月底4月初美团外卖门店星级评分调整,由原来的综合评分变成了商家评分和配送评分。同时评价页面的好评,中…
根据季节合理调整菜单,立刻提升订单量!
注:本文来自美团外卖推广服务平台投稿一转眼就到了立夏,现在的人原来越注重养生,作为餐饮老板,当然要了解各个季节大家喜欢什么时令菜,还要了解这些时令菜的功效,才好给顾客推荐呀。你家的菜单也换夏装了!…
开店宝操作指南,商家必备(2017版)
相信大家已经发现了,我们老板有越来越多可以自助操作的功能,这能让我们的门店的展示更加人性化、个性化,顾客体验更好,营销手段更加丰富多元,但是我们商家不知道去哪了解新功能,或者是刚入驻的新商家不知道…
为什么都去日本学餐饮,秘密就在这里了!
No.1 领 航NO.2 考 察迪士尼感动世界之服务范本东京迪斯尼至今开园33年,其服务一直是服务业的教材模板。顾客满意程度也始终居高不下,回客率更高达95%!在企业竞争激烈的年代,留住老顾客比开发新客户还来的容…
月亏14万的门店,她如何用3天扭亏为盈?
理想很丰满,现实却很骨感!大数据显示,北京2016年新开16万家餐厅,一年后即关掉14万家。毫无疑问,关掉的多是不赚钱,甚至赔钱的门店。在大多数人看来,关掉赔钱餐厅是最好的止损方式。然而,许静怡却用实践证…
从0到估值1个亿,外卖项目创始人讲述实操经验
“ 一个好产品不是壁垒,一个能够不断做出适销产品并快速应用的研发体系才是壁垒;一个漂亮包装也不是壁垒,一个能够不断做出实用且能够控制成本的包装的供应链体系才是壁垒;高利润率更不是壁垒,一个能使各环节高…
中科院大学+美团点评这次究竟搞什么大事?
一个是国内顶尖的高等教育机构有最专业的师资力量一个是中国最大的生活服务互联网平台有最丰富的餐饮平台资源美团点评+中科院大学他们在一起要搞大事情小编去前方探秘,原来这一次,他们在一起要打造史上最强大…
去雄安相亲不如去做餐饮,雄安餐饮行业报告首发,规模至少翻4倍
上周末,朋友的朋友去雄安相亲了……相信大家都关注了,就在今年的愚人节(2017年4月1日),中共中央、国务院决定在雄安设立的国家级新区。这是继深圳经济特区和上海浦东新区之后又一具有全国意义的新区,更何况雄…
【聊五毛钱】你最拼的时候有多拼?
餐饮是一个很操心很累的行业,但同时也是一个幸福指数很高的行业。北上广深的餐饮商家每天一睁眼就多了170多个竞争对手,面对高复合倒闭率,面对消费升级,面对互联网的高速发展,我们需要不断的创新和努力!一入…
餐饮服务遇到这24个情况,该怎么办
餐饮作为服务行业,最重要的就是和顾客打交道,但也时不时会遇到各种各样的问题,比如服务员不小心把汤洒在顾客身上了?顾客因为各种原因投诉了,今天我们就来总结一下餐厅服务可能遇到的各种问题,以及具体的处…
这4大免费会员营销功能你用了吗?零成本吸粉,刷爆顾客朋友圈
桥咖啡,主营咖啡和餐点,临近高校,人均消费50元左右,目标人群较年轻化,老板最近做了一期顾客回馈活动,活动的30天里,桥咖啡共发放1216张券,用券量为285张,二次使用率达到23.4%,远远超出平时发放纸质代金…
美团点评携手中科院 打造餐饮总裁高级研修班
做了这么多年老板也许餐饮生意做得还算风生水起想要继续向前走,却碰到了天花板运营实践经验丰富自身能力却明显遇到瓶颈绕了很多弯,踩了很多坑却发现总在犯同样的错误对于餐饮人来说这是最好的时代,也是最坏的…
这3个免费会员营销功能你用了吗?零成本吸粉,回头率高达23.4%
桥咖啡,是一家临近高校的咖啡店,主营咖啡喝餐点,人均消费50元左右,目标人群较年轻化,老板最近做了一期顾客回馈活动,活动的30天里,桥咖啡共发放1216张券,用券量为285张,二次使用率达到23.4%,远远超出平…
美团点评商学院公众号还有这些功能!
美团点评商学院是做什么的? 市面上充斥着各种会员营销产品,收银系统,花样繁多的推广工具,大数据等等让人眼花缭乱,分不清哪个好,哪个适合自己,互联网工具虽好,但如何高效利用却是一头雾水。基于此,美团点…
怎么在大众点评展示完整菜单,你知道吗?
互联网让我们的顾客不再局限于“周边三公里”,顾客刷刷网页,就可以在就餐前对一个从未去过的餐厅了如指掌,甚至提前点餐、订桌……但目前市面上多数餐饮电商平台的信息并不完善,门店的线上线下数据无法同步。常有…
2017餐饮白皮书:西北菜增长最猛,25%外卖订单来自非正餐时间
美团点评研究院牵手餐饮老板内参舌尖数据研究院发布2017首份基于大数据的餐饮行业报告——《中国餐饮报告(白皮书2017)》为完成此次报告,我们首先进行了以下几项工作:1、海量消费分析:我们对美团点评平台上包括…
教你如何设置节假日不可用,或其他日期不可用
每逢节假日,我们线下门店客流暴涨,接待不了太多顾客怎么办?有些项目只希望在工作日被购买,怎么办?我们老板可以通过设置不可用日期,来限定销售时间,操作方法有两种:1、电脑端(e.meituan.com):进入【商…
一键占领微信、手机QQ、今日头条等千万流量资源位!
您知道吗,现在使用推广通不仅能在美团点评上投放广告,还能把广告投放到QQ、微信、今日头条、陌陌等平台!我们已与这些平台合作拥有巨大流量入口,可以帮您获取更多客流,同时还能通过人群定向技术,帮您精准投…
大数据选址工具三种合作模式,帮您解决选址难题
相信各位老板比我更明白选址的重要性,在此就不多说了。既然好的选址是成功的一半,那我们该如何选好址呢?我知道,大部分老板在选址时为了统计周边人流,都蹲过点,而这项工作考验的不仅是体力和耐心,还需要有…
选址不用蹲点啦!大数据选址神器黄金眼面市
相信各位老板比我更明白选址的重要性,在此就不多说了。既然好的选址是成功的一半,那我们该如何选好址呢?我知道,大部分老板在选址时为了统计周边人流,都蹲过点,而这项工作考验的不仅是体力和耐心,还需要有…
老板,全球吃货节喊你免费上纽约时代广场!
还记的全民偷菜的风潮吗?现在这些菜不再是网上看看就算了,您可以在线下餐厅把它们兑换成免费菜!What?是的,这样有趣好玩的事,将发生在2017年5月13日-5月17日的【全球吃货节】,此活动由大众点评发起,人气偶…
被房东急加百万租金,小餐饮如何跨过缺钱的坎?
急需用钱是每个老板在创业中都可能遇到的问题,被房东急加百万租金?东拼西凑还差10万?我们来看看餐饮创业者贾老板和阿莱,是如何无抵押借到贷款的。(1)被房东急加百万租金小餐饮企业主如何跨过缺钱的坎?关于这…
用互联网餐厅打通线上线下,轻松成为爆款就靠它了
如何满足越来越挑剔的消费者?互联网让我们的顾客不再局限于“周边三公里”,顾客刷刷网页,就可以在就餐前对一个从未去过的餐厅了如指掌,甚至提前点餐、订桌……但目前市面上多数餐饮电商平台的信息并不完善,门店…
您有个外卖新品置顶最佳展位,您一直没有发现吗?
外卖商家朋友,问的最多的问题就是“老师我如何推我的新品”,其实推新品除了报名活动,多渠道推广以外,还有一个方法就是把他放在店铺里面最显眼的位置,就是上图红色框内的横幅(banner)专区,可以用来推新品,…
五大好评回复技巧,把“有好感顾客”变成你的忠实粉丝!
有的老板会觉得,顾客给了好评就说明已经认可我们,没必要再回复了。真的是这样吗?假设,如果你很热情地评论了朋友发的朋友圈,他没有回复你,是不是下次就会减少给他的评论了?朋友都如此,更何况是掏钱买你产…
用这13招技巧,帮你提升美团点评排名!
很多商家朋友前期做了促销,销量非常好,但是门店排名却一直上不去,后续促销结束后,由于排名不够靠前导致进店客流少,销量随之下降,怎么办?我们今天来讲自助线上营销五部曲之三:玩转营销推广,提升自然排名…
美团外卖、美团、大众点评商家咨询渠道汇总
如果您是美团外卖或者美团和大众点评的商家,除了问业务员之外,有问题可以到哪里咨询?我们搜集了各个类型商家对应的渠道。一、如果您是商家,但还没有加入美团、大众点评、美团外卖,想咨询的话,可以:1、在微…
线上一小时,教你如何解决外卖没订单的问题
【万人大课第二期】美团外卖店铺运营技能三板斧第一期万人直播课程各学员纷纷反馈受益匪浅,运营实践后效果显著,期待第二期直播课程。本周四,美团外卖店铺运营技能三板斧第二板:斧剔转化争订单打造“双高”转化…
餐饮老板做好这些准备,天气再热也不不愁客流
已经4月中旬了,今年无疑又将迎来一个高温的夏天,各大商场早就在换季了,我们餐饮老板也要早早做好准备。由于天气原因,夏季很多以热食为主的店铺或多或少都会受到一些影响,比如冒菜和火锅,即使不是热食为主的…
你的外卖活动推广没少做,为何单量依然上不去?
【万人大课第二期】美团外卖店铺运营技能三板斧第一期万人直播课程各学员纷纷反馈受益匪浅,运营实践后效果显著,期待第二期直播课程。本周四,美团外卖店铺运营技能三板斧第二板:斧剔转化争订单打造“双高”转化…
他家外卖一年卖3个亿,成本减半后顾客满意度反而提升?这招技能你也学得会
当大家都在抱怨,外卖赚不到钱的时候,2016年金百万单单是外卖就做了近三个亿,所有的店合起来每天流水80万。怎么做到的?在采访过金百万品牌副总裴成辉、北京恒基广场店的店长王度民后,我认为金百万的成功有这…
为何近期明明有不少顾客给我评价而我却看不到?
01为什么有些评价我看不到?是这样的,美团点评诚信部门会每天根据大数据屏蔽疑似违规的评论,因为这些评价会影响商户和用户可信度,也会影响默认点评的产生。默认评论指的是把一些质量相对较好、诚信度高的评价…
餐饮老板差评回复话术总攻略!
本文目录一、与服务、环境相关的差评回复二、与菜品相关的差评回复三、其他类型的差评回复01与服务、环境相关的差评回复【服务】案例1分析:服务态度差,调料放多回复:感谢您把问题反馈给我们,避免类似问题发生…
我家门店星级评分突然变了,怎么回事?
我们个别商家,发现自家星级评分在短时间内变化很大,但店内并没有出现大量差评或好评,怎么回事?首先,要说明下,美团和点评商户的星级是综合网站众多会员的“总体评价”,根据科学的计算公式由系统自动更新而成…
用好这4点,国足比赛也能帮你引流,老板们别放过!
3月23日晚国足赢了韩国队,举国欢庆,国足一度成为热词,而今晚又是国足关键一战——北京时间3月28日20点,中国国家队在2018年俄罗斯世界杯亚洲区预选赛12强赛第七轮比赛中,作客德黑兰阿扎迪体育场挑战本组“领头羊…
踏青节三天假期,如何零成本让客流翻倍?
踏青节“清明三天假入春第一吃美团点评补贴送抽奖券商家券只想好好为你办一次活动~ 活动详情【活动名称】踏青节【活动时间】2017.3.31-2017.4.04【招商时间】3.24 – 4.03【招商城市】全国活动页展示推广通投放商户…
微信指数告诉你,我们老板这样做营销才能火
最近微信平台出了一个微信指数,这到底是什么,能对我们老板开店有帮助吗?实际上,对于有运营自己微信公众号,或者想在朋友圈、微信大号投放广告,用来策划主题、投放时间、监测效果都很有用,省钱省力,具体怎…
课程笔记:美团外卖单日单量已破1000万,而你的单量为何却在下降?
编者说3月23日晚,莫老师线上直播课程《美团外卖单日单量已破1000万,而你的单量为何却在下降?》受到商家朋友热捧,报名时间仅两天,在线收听课程人数却超过了11000,后续还持续不断有商家收听回放。应众多学员…
您的美团点评结算已经变成1天到账了吗?
餐饮现金流资金周全需求强,原来2-4周的账期让人无比煎熬,每过一周都得看看又能自提多少,这样纠结的心情您是否和我一样触目惊心,历历在目。上报,上报,上报!美团君,求缩短结算周期,我要现金流!美团点评财…
超1000万人关注的美食首页流量资源,你只需一个简单操作!
▲数据来源:CTR市场研究-媒介智通同比增长按2015年基准计算餐饮传统的地推,传单等模式效果无法评估,微信群发广告,朋友圈发帖等方式精准度又不够。虽然都知道互联网是个好工具,可在美团点评上开了店,销量却依…
美团外卖门店星级评分大改版!您家排名变了吗?
您知道为何自己的门店单量不稳定,流量有变化吗,其实这很多原因在于排名展现,你的门店目前所处的城市区域排名情况您清楚吗?平台对于门店排名会有一个综合计算分值,这个综合分值由基础排名,业务策略,个性化…
小米联合创始人等推荐书籍作者,讲述餐厅生意火爆的秘诀!
人们对于广告普遍存在着抵触和不信任的情绪,而对于亲朋好友的推荐却倍加信赖,这是为什么?一项研究数据表明,83%的人信任自己认识的人的推荐,66%的人相信网友的评价和评论。餐饮行业竞争激烈,平均寿命只有8个…
自传播:餐厅生意火爆的秘诀!
人们对于广告普遍存在着抵触和不信任的情绪,而对于亲朋好友的推荐却倍加信赖,这是为什么?一项研究数据表明,83%的人信任自己认识的人的推荐,66%的人相信网友的评价和评论。餐饮行业竞争激烈,平均寿命只有8个…
美团点评获客引流五部曲,从0开始学自助营销推广(流量秘籍二)
“ 我卖小龙虾,为什么搜索“小龙虾”却搜索不到我的店?为什么我的团购价格,已经很低了,却没有销量,消费者还差评?为什么别人一个掉渣饼团购,能卖200万,我却没流量?……”答案:因为你不懂做团购!What,我…
315大数据报告:老板注意了,这些消费者最爱给差评!
又是一年315国际消费者权益日,我们商家是不是也很想要有个国际商家权益日?消费者动不动就给差评:——为什么这饭馆上菜这么慢?差评!——为什么这家酒店有股发霉味儿?差评!——为什么滑雪场没有单板?差评!——为什…
微信朋友圈高效营销之14大诀窍-引爆朋友圈(下)
朋友圈占据了整个微信70%以上的流量,成为微信营销的重要流量阵地之一。粉丝除了与你通过互动聊天认识了解外,更多的就是观察你的朋友圈了。也就是说你想通过朋友圈达到你心中所想的粉丝对你的正确认知和达到营销…
解决商家资金流难题,提交申请可获得创业礼品,更有5‰现金红包!
创业未半而中途没钱,去哪里找加油站?美团小贷3月首次推出商家资金扶持计划,只要成功提交申请即可参与抽奖活动。现金红包,POS机,发财版公仔,招财猫等你来领!同时申请借款成功还可获得美团金融5‰的现金红包…
焦耳川式快餐CEO夏鑫针对外卖商家问题九大答疑-解决外卖经营难题
焦耳川式快餐的CEO夏鑫“焦耳川式快餐,曾用名“焦耳外卖”,主打川式快餐的互联网餐饮外卖品牌于2015年3月上线。从校园市场起步,抢驻白领市场,在不到两年的时间里就已经将业务拓展到全国多个城市,开设100多家直…
【大事件】外卖搜索功能又有改动,您知道吗?
很多用户会通过搜索自己想吃的外卖来下单,让用户第一眼找到自己的店铺也一直是各位老板的心愿。最近美团外卖的搜索功能进行了调整,菜品图片变的更为重要。因为根据数据和用户反馈,菜品图片清晰、齐全、美观,…
呷哺呷哺十八变:在轻正餐的路上狂奔
18年来,呷哺呷哺在一片红海的火锅之中,凭借着效率的优势,最终实现成功上市。18岁同样意味着成人,意味着可能老化,未来的18年注定要有所不同。呷哺的升级转化正在不动声色中进行。2016年,呷哺呷哺新增店面近1…
美团点评“异国美食节”诚邀您的参与!
3月份是外国餐厅整个上半年的交易低谷期,为了让商家在这个月有更好的收入,美团点评举办了“异国美食节”活动,希望您能通过此次活动收获广大客流,期待您的参与!活动详情【活动名称】异国美食节【活动时间】2017…
不花钱如何提升客流?自助线上营销推广五部曲(一)
“我是才加入美团开店宝的新商家,还不熟悉所有运作及流程,不知道第一步该做什么,等不到业务员,有没有办法我自己操作,完成线上营销,还不花钱”?嗯哼,当然可以,线上上单,促销,推广…均可自己完成。商家自…
揭秘微信朋友圈运营的14个实用小技巧(下)
朋友圈占据了整个微信70%以上的流量,成为微信营销的重要流量阵地之一。粉丝除了与你通过互动聊天认识了解外,更多的就是观察你的朋友圈了。也就是说你想通过朋友圈达到你心中所想的粉丝对你的正确认知和达到营销…
美团小贷资金扶持计划,即日提交申请可赢取创业礼品,更有5‰返现红包!
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商家自助线上营销推广五部曲,从0开始运营美团点评(自助营销秘籍一)
“我是才加入美团开店宝的新商家,还不熟悉所有运作及流程,不知道第一步该做什么,等不到业务员,有没有办法我自己操作,完成线上营销”?嗯哼,good,当然可以,线上上单,促销,推广…均可自己完成。商家自助线…
揭秘微信朋友圈运营的14个实用小技巧(上)
朋友圈占据了整个微信70%以上的流量,成为微信营销的重要流量阵地之一。粉丝除了与你通过互动聊天认识了解外,更多的就是观察你的朋友圈了。也就是说你想通过朋友圈达到你心中所想的粉丝对你的正确认知和达到营销…
这里有一个提高外卖销量的方法!
各位都知道,参加活动不仅可以涨销量,还可以吸引用户,获得曝光。那么如何选择适合自家店铺的活动呢?下面我们就为各位介绍一个可以自助报名参与的活动——优选套餐活动!参加优选套餐店铺将会出现在哪里?美团外…
餐饮老板解决现金流的方法又多了一种,美团小贷,放款快利息低还款灵活
“美团小贷首次推出商家资金扶持计划,申请借款成功可获得美团金融5‰的现金红包奖励(比如我成功借款到50万,那么我总共将获得50万*5‰=2500元的美团现金红包)。”作为国内最大的服务业互联网平台,美团点评发展迅…
借钱送5‰现金红包奖,美团小贷放款快利息低还款灵活,最高可贷50万
“美团小贷首次推出商家资金扶持计划,申请借款成功可获得美团金融5‰的现金红包奖励(比如我成功借款到50万,那么我总共将获得50万*5‰=2500元的美团现金红包)。”作为国内最大的服务业互联网平台,美团点评发展迅…
美团外卖在线客服的妹子,你真机智!
遇到外卖后台操作问题,经营问题怎么办?找美团外卖“在线客服”。强调一下,在线客服都是真人在回答我们商家的问题哦!最值得说的是,我们的客服妹子们,不仅能解决商家问题,还逗得人乐开怀,这是怎么回事?请看…
数据告诉你,下午茶生意应该这样做才对!
下午茶是休闲餐饮的典型代表,休闲餐饮是在餐饮行业细分品类中持续增长最快的一块,把握住下午茶市场,等于抓住了一个新的利润源。为了了解下午茶市场消费者的消费习惯,公会君特地做了一次小调研,此次我们共收…
五种吸引回头客的方法,其中第三种小辉哥正在使用!
这年头,做实体店的说没有客户,做电商的却一直在浪费客户,其实却没有发现自己是有客户的,只是大多都是一次性客户,没有成为回头客而已。如果你的客户只能到店消费一次,那么我可以大胆的告诉你,你浪费了90%的…
促销方式千千万,为何非要用返券?
在顾客就是上帝并起着主导地位的市场经济中,消费者所掌握的主动权越来越多,要求(tiao ti)也越来越多。不过不管多么高(qiang)要求(tiao ti)的顾客也拒绝不了价格的刺激性诱惑和控制(an nai )不住敏感性性…
不会提升外卖店铺排名,订单量当然上不去!
对于外卖商家而言,店铺的排名至关重要,因为它决定着店铺的订单和收入。那么怎么才能提升店铺的排名?我们根据消费者搜索习惯和平台的排名规则,列出下面方法,快来看看你做到了吗?一零基础版每个商家都可做到1…
注意!您再不改,就要有一批客户流失,而您却浑然不知!
←左:线下门店高大上 右:线上门店Low→口味,服务,环境是我们餐饮经营的根本和核心,可即便我们耗资数百万把门店装修的无与伦比,线上门店展示却一团糟,图片质量不佳,效果不好,一切等于白搭。不利于品牌形象…
分享美团小贷“那些事儿” 最高赢取1300元红包!
活动时间:2017年2月14日-2月28日参与方式:在本文底部留言,讲述自己使用美团小贷产品体验故事(下文有模板)活动奖品:现金红包(最高1300元),pos机,公仔等一堆奖品等你拿。优秀故事还有机会登上营销大学、…
商家后台全新改版,新增五大功能,评论有礼!
安阳、无锡、包头、长春、佛山、兰州、宁波商家注意啦!商家后台“开店宝”(http://e.meituan.com)改版啦,新增5大功能,增加商家后台展示首页,多种功能一目了然,让营销管理更简单,服务体验更顺畅!(点击图片可…
供应链界又出新玩法,海底捞家的蜀海你学得会!
图片来源网络蜀海最初为海底捞提供食材采购、净菜加工等后端供应链服务,后来逐渐面向其他餐饮企业开放。美国供应链巨头公司Sysco已经做到400亿美金的年销售额,这让蜀海看到了供应链生意里的巨大商机,它提出“做…
注意!最近一大拨年轻用户正在悄然流逝,而您却浑然不知!
←左:线下门店高大上 右:线上门店Low→口味,服务,环境是我们餐饮经营的根本和核心,可即便我们耗资数百万把门店装修的无与伦比,线上门店展示却一团糟,图片质量不佳,效果不好,一切等于白搭。不利于品牌形象…
美团点评门店图尺寸和修改攻略
在这个看脸的时代,图片是消费者下单的决定性因素,美团点评门店图的尺寸要求和修改方法一向是商家最关心的问题之一,本文就来详细解答。门店图是指一个门店的产品、LOGO、环境、周边环境的图片信息,门店图片用…
365天实时更新,你想知道的消费者大数据都在这!
美团点评上线“吃喝玩乐大数据”,365天实时直播全国四百多个地理位置的消费大数据。不同地域、不同时间段(季节,工作日、周末,早、午、晚间)人们的消费偏好都在这张图里。我们商家可以用它为开店经营当中遇到的…
钻戒和百分百中奖优惠券,助你赢取千万流量 |情人节招商
情人节怎么玩?2017年情人节,我们商家怎么做营销?美团点评打算用终极钻戒大奖和百分之百中奖的优惠券狂揽人气,你要入伙吗?美团和大众点评将在2月10日-2月14日,全力推送情人节活动,资源位置包括双APP首页、…
1招搜索抢位,帮助餐饮店抢占美团点评前几屏
我们商家店铺各方面都很好,如何才能让更多消费者看到?美团点评针对优质商家推出了新工具——搜索抢位。1.搜索抢位是什么【搜索抢位】就是在搜索页前25位的区域内提供5个广告位,供商户抢位,从而让店铺排在前几屏…
美团小贷一键借钱,50万最快当天放款!
【导读】相信不少老板都有这样的经历,想开分店、装修升级、扩大经营,却难以解决资金问题。而且贷款难、利息高,想借到几十万的款,往往要各种抵押,走流程、填材料,耗时耗力还未必能拿到钱。而作为作为国内首…
想要销量翻倍?从做好推荐菜开始!
最新消息,在大众点评最新版本中,『网友推荐菜』模块,已经由纯文字展示变成了图文展示。不要小看这样细微的改变,『网友推荐菜』是顾客选择餐厅的重要参考,也是商家详情页的第二大流量入口。改版后带图的推荐…
重磅|美团点评推出电子优惠券,转化率可达40%!限时免费
为什么我们餐饮老板起早贪黑,潜心钻研菜品,顾客依旧呼呼来呼呼走?为什么我们给顾客送的纸质优惠券,99%投入了垃圾桶?到底怎么留住老客,提升复购率?美团点评根据我们商家提升复购率的需求,特别研发了电子优…
重磅!美团点评推出餐饮加盟投资平台
美团点评重磅推出俏鱼加盟平台,利用全国海量商家大数据,为投资者甄选最赚钱最有潜力的加盟品牌。那么,你肯定会问,美团点评的加盟平台,有啥特别之处?1.加盟品牌好不好,不靠吹,数据说话俏鱼加盟平台利用美…
美团点评新玩法,金主买好广告位,商家免费上头条
你知道吗?有金主在美团点评上买好广告位,让我们商家免费曝光,还免费送大量饮料给商家,让商家送给顾客,真有这样的好事?原来,这是美团点评刚开发的一个营销模式,我们餐饮、丽人、亲子类的商家都可报名参加…
超级爆品让日销量翻十倍,看传统徽菜馆如何做产品瘦身
杨记兴臭鳜鱼掌门人杨金祥,在创业时曾一度陷入困境,甚至想把餐厅转让出去也无人接盘,冥思苦想之后其才发现原来是品牌定位出了问题。随后杨金祥确定了把“臭鳜鱼”打造成餐厅爆品,还对产品进行了“瘦身”,随后餐…
美团点评邀您成为2043城代理人
加入美团点评,共享影响力,自己做互联网老板,日进斗金,盆满钵盈!2016年10月13日,美团点评重磅推出的“合伙人计划”,将到店餐饮的团购交易、营销推广等业务经营权面向全社会招募合伙人,用实际行动表明开放共…
【手机版】如何入驻美团外卖 获取7天排名优先权?
1如何免费入驻美团外卖?1、入驻美团外卖所需材料开店需要店铺、资质、配送、收款(银行账号)、商品等5方面的信息,以及6项图片,其中商品信息至少需上传8项,为此商品的图片也要提前准备好,放在手机里。2、加…
今年前三季度餐饮行业收入25000亿 餐饮老板看好2017年
在刚刚闭幕的中国餐饮互联网高峰论坛上,餐饮公会吴茂林分享了《数读餐饮 我们的信心来自何处》的演讲,来自国家统计局的数字,2010年到2015年,餐饮行业保持了百分之十几的增长速度。餐饮公会还对100多位餐饮老…
为什么我们2002年卖龙虾失败,现在却一年卖4个亿?
北京人管麻辣小龙虾叫做麻小,麻辣诱惑在2002年的时候曾经卖过麻小,但当时没做起来,而2011年,他们又开始卖小龙虾,麻辣诱惑内部一个公开的数据是,算上门店和外卖平台,仅麻小单品的销售额去年已达到4亿元,今…
美团点评餐饮平台总裁:过去消费者第一,现在商户第一
在“2016中国餐饮+互联网高峰论坛”上,美团点评餐饮生态平台总裁王慧文发表了《回归商业本质,餐饮生态共赢》的主题演讲。演讲中他提到,美团点评今后的重点,不仅是要为消费者和商家提供服务,还要站在产业的角度…
如何用好段子,让顾客免费帮我们商铺做宣传?
同样一个意思,换一个用法,可能会有完全不同的效果,比如说“今晚我想跟你一起睡”和“我想和你一起起床”……那么这和我们经营门店有什么关系呢?这对于餐厅推广有极大帮助!我们不妨来看个有数据依据的案例。“你丑你…
月收入百万,居然50%利润不来自菜品?看木屋烧烤产品设计
成立于2003年的木屋烧烤,目前在北上广深等一线城市拥有48家门店。他们的团队拿下多项纪录,比如一天翻台12.4次,单日营业额最高纪录突破8万元,24天拿下100万元营业额。未来木屋打算在12年时间做到:门店数量超…
他在美团点评上这样做,第二天交易额提升26%
现在已经不再是开个店就能赚钱的年代了,我们商家们需要更精细化的运营。今天帅锅通过两个案例,介绍两招能够提升复购率、曝光量的工具。1第一个案例在刚刚过去的双十一,小辉哥火锅仅仅换掉了一张商户头图,就通…
餐饮电商化?用这四招干货、六个工具干掉“隔壁老王”
电商正在深刻地改变着我们的生活,现在吃喝玩乐方面的交易基本都能在网上搞定,甚至是买房,这在10年前根本无法想象。而对于餐饮业来说,近几年的电商化也尤其明显。餐饮行业面临“三高一低”的难题,房租已经占到…
央视新闻联播为何报道这款POS机?
11月17日,美团点评智能POS机,不仅在浙江乌镇举办的第三届“世界互联网大会”受到关注,还作为“网络惠民”的典型,登上了央视新闻联播。这款POS机,收银速度快、操作便捷、功能强大,准确命中商户需求,受到追捧。…
如何用好段子,让顾客免费帮餐厅做宣传? | 每日一招
同样一个意思,换一个用法,可能会有完全不同的效果,比如说“今晚我想跟你一起睡”和“我想和你一起起床”……那么这和我们餐厅经营有什么关系呢?这对于餐厅推广有极大帮助!我们不妨来看个有数据依据的案例。“你丑你…
电商人跨界做外卖,如何用10天把一个新品牌做到区域第一?
导读外卖运营细节很多,从产品、包装到营销,从定位人群到标题与描述,从口碑评论到数据分析等很多内容。一些传统餐饮老板可能在不重要的地方浪费了时间与精力,结果抓不住顾客心理,造成客户流失。今天我们来解…
面对面揭秘|倒闭潮下,猪蹄2年卖出3500万?创始人现身说法
大众点评官方数据显示,2015年全国重点城市的餐饮月倒闭率10%。在如此残酷的竞争环境里,特别是北上广等一线城市能活下来的餐厅不少,但能做到排队的饭店却凤毛麟角。“小蹄大作”,靠一款烤猪蹄,如何在2年卖了350…
美团点评王兴:智能调配系统保障外卖28分钟送到
11月17日上午,第三届世界互联网大会“互联网+”物流论坛在乌镇召开,美团点评CEO王兴做了介绍,目前美团外卖平均配送时间缩短至28分钟,为业内领先水平。王兴在主题演讲中提到,经过20年的发展,互联网在中国的发…
【成都课程】打造天天排队的餐厅到底难不难?看看他们是怎么做到的
“很多商家发微信,向我讲述着自己从一个默默小店到天天排队的爆店的故事,每次看到商家发来‘谢谢’这两个字,我内心都倍感安慰。互联网时代,我想帮助更多的商家掌握线上营销的方法,让每个商家的餐厅都是天天排队…
他换了个送赠品的方式 居然积累了10万会员
信息爆炸,顾客每天接收到大量信息,选择多了,忠诚度反而低了。留住顾客变得越来越重要,所以大家都在聊会员营销、社群运营。但对于我们小成本经营的老板来说,光是获取会员就要花费大量力气,还要定期维护,如…
美团点评新增自助入驻及上线团购功能,6步教你做百万生意
前言“同样面积的小店,同样全身心投入,为什么别人在美团点评上的月订单动不动就破万,卖个烤猪蹄都能开60多家店,年销售过千万,我的销量却没有起色?”你是不是也在思考这个问题,然而,并不知道他们如何实现?…
倒闭潮下,高材生兼职创业卖猪蹄,2年卖3500万
大众点评官方数据显示,2015年全国重点城市的餐饮月倒闭率10%。在如此残酷的竞争环境里,特别是北上广等一线城市能活下来的餐厅不少,但能做到排队的饭店却凤毛麟角。“小蹄大作”,靠一款烤猪蹄,如何在2年卖了350…
【线下课程】打造天天排队的餐厅到底难不难?看看他们是怎么做到的!
“很多商家发微信,向我讲述着自己从一个默默小店到天天排队的爆店的故事,每次看到商家发来‘谢谢’这两个字,我内心都倍感安慰。互联网时代,我想帮助更多的商家掌握线上营销的方法,让每个商家的餐厅都是天天排队…
外卖营业额一天50万 怎么做到的?
近两年,外卖成为市民生活中出现最高频的词汇,尤其是在北京、深圳等这样的一线城市,生活压力大,人们花在用餐上的时间少。而外卖不仅为食客奉上送到家门口的美食,还解决了餐饮业店面、人员受限的瓶颈,又还悄…
商家注意:这些人冒充美团工作人员乱收费
1我们先来看一段对话各位亲爱的BOSS,您知道吗,上述对话中的小P是骗子!我们商家入驻美团外卖平台是免费的!不收取任何费用!最近有一些像小P这样的不法分子以美团外卖的名义,利用帮助商户上线事宜进行牟利。不…
【今晚直播】餐饮经营引爆客流绝技(上)
双11爆单打造,温州乐清金鼎大酒店午餐自助一天卖出全年量~为什么别人的套餐那么好卖?互联网时代,餐饮的经营从原来线下的一维,进化到了多维,需要面对各种复杂的情况急剧增多,原来那种简单的思考已经失效了。…
他只是换了一张图 交易额暴增26% | 每日一招
在刚刚过去的双十一,小辉哥火锅仅仅换掉了一张商户头图,就通过美团点评平台带来环比上涨26%的交易额增量。小辉哥是怎么做到的呢?1小辉哥只做了一件事▲小辉哥火锅双十一活动详情原来小辉哥火锅在双11期间,线下…
为什么我们做的这么辛苦 消费者还给差评?
上图是一个商家发来的,相信不仅是这位商家遇到过这样的问题,“为什么消费者无视我们的劳动成果?随随便便就给了个差评。从小就被教育’谁知盘中餐,粒粒皆辛苦’,消费者难道不知道我们商家付出了多那么多的努力?…
执行力、标准化、互联网如何助蜀江烤鱼迅速扩张?
从2011年底在北京石景山万达开出第一家店,到目前覆盖全国40个城市的70余家店,连锁餐厅蜀江烤鱼的扩张速度令业内称道。在全国进行跑马圈地,用连锁形式复制,蜀江烤鱼有何经营秘籍?1定好目标按计划开连锁店相比…
客人不进店?可能是你没有做这些“无用功”
三十六计里有一计叫“欲擒故纵”,意思是说想要抓住敌人,先瓦解它的斗志,待敌人士气沮丧、溃不成军,再抓捕他,就可以避免流血。这其实也可以运用到我们的营销中,先“瓦解”消费者的敌意,让他放松下来,更好地接…
霸王餐上线全国,助商家人气猛增,快速产生星级!
最新消息,11月10日起,全国范围内的商家均可使用霸王餐产品了。霸王餐能够快速引流到店,提升直接购买转化率,为我们商家积累客观评价,快速产生星级。尤其是帮助商家新门店快速聚拢人气,销售快速破零。并且还…
打造天天排队的餐厅到底难不难?看看他们是怎么做到的!
“很多商家发微信,向我讲述着自己从一个默默小店到天天排队的爆店的故事,每次看到商家发来‘谢谢’这两个字,我内心都倍感安慰。互联网时代,我想帮助更多的商家掌握线上营销的方法,让每个商家的餐厅都是天天排队…
【直播】餐饮经营引爆客流绝技(上)
双11爆单打造,温州乐清金鼎大酒店午餐自助一天卖出全年量~为什么别人的套餐那么好卖?互联网时代,餐饮的经营从原来线下的一维,进化到了多维,需要面对各种复杂的情况急剧增多,原来那种简单的思考已经失效了。…
霸王餐上线全国,助力商家人气猛增,星级迅速提升!
最新消息,11月10日起,全国范围内的商家均可使用霸王餐产品了。霸王餐能够快速引流到店,提升直接购买转化率,为我们商家积累客观评价,快速产生星级。尤其是帮助商家新门店快速聚拢人气,销售快速破零。并且还…
中国餐饮互联网高峰论坛月底开幕 共论未来5年六大风口
如何参与峰会?门票价格:1680元/张扫描下方二维码可报名报名成功后,会有工作人员联系您购票购票方式:(工作人员联系您后会详细说明)1.线下购票;2.通过参加门票众筹。1/为什么你的销量还没有起色?2/餐饮市场…
双11大流量入口资源,你再不来领取就关闭了!
同志们!双11狂欢节又要来啦!双11,一个消费者升级的节日!双11除了买买买,还得吃吃吃!各位餐饮boss们,双11大卖,你们准备好了吗?受周边朋友同事购物热情影响,以及“天气变冷不爱下厨”等客观原因,近期人们…
选址糟糕透顶的火锅店在互联网时代如何实现单日9.8次翻台?
“史上最难停车的火锅店”,听到这名字,就足以知道这家店的位置有多么先天不足。不过他们却敢把这“致命弱点”做成广告公诸于众,还实现了单日近10次翻台,怎么做到的?This location is too bad选址到底有多糟1地理…
外卖从日均百单到几单,是补贴不够?还是方法不对?
最近很多外卖商家发消息抱怨说平台补贴太少,用户不够忠诚,有优惠的时候还好,优惠力度稍微一小,订单数量立刻就掉下来。而且,最怕的还不是没单子,而是单子不稳定造成大量的食材和人工的安排不合理,形成损耗…
【微课】餐饮人如何抓住微信小程序红利?今晚开课
11月3日10:02,我收到一条来自“微信公众平台”的官方消息:搞IT的圈子炸了锅,大家都好鸡冻。也有几个学员微信问我,小程序这么牛逼,对我们有什么用?考虑到餐饮从业人员除了王东烽基本上没人会敲代码,我于是连…
微信小程序火遍创业圈 餐饮人如何抓住这部分红利?起风了,快上车!
昨夜(11月3号)10:02,我收到一条来自“微信公众平台”的官方消息:搞IT的圈子炸了锅,大家都好鸡冻。也有几个学员微信问我,小程序这么牛逼,对我们有什么用?考虑到餐饮从业人员除了王东烽基本上没人会敲代码,…
客流突然变少 挣的钱不够抵房租?你需要这份调查
客流突然变少XX重庆烧鸡公:今年真的难做啊,客人突然就下降了,就最近两个月,搞得我是一头雾水,焦心哦,为啥呢?备料和人员安排出问题XX烤鱼大盘鸡:生意时好时坏,好的时候忙不过来,闲的时候,备料多了,放…
餐饮未来5年的六大风口是什么?2016年中国餐饮互联网高峰论坛月底开幕
1/兴哥:“下半场”刚刚开始2/同样有毒,你选择吃肯德基还是路边摊?3/从选址失败到赚2.6亿 局气创始人用了这套打法4/商学院讲师招募 丰厚课酬,全面打造个人影响力!5/想抓住年轻群体 可参考这个年销5000万的美女老板
美团点评真诚邀约你 成为我们的合伙人!
加入美团点评,共享影响力,自己做互联网老板,日进斗金,盆满钵盈!最新消息:美团点评宣布进一步推进“合伙人计划”,将623个城市中的餐厅团购、推广、支付等业务进行开放,面向全社会正式启动城市“合伙人”招募,…
用了推广通 客流却没有显著增长? | 常见疑问解答汇总
美团点评近6亿用户,基于对海量消费者大数据的分析,美团点评推出了一款为我们商户找到精准顾客并引来流量的工具——推广通,它为我们商户向目标用户投放广告,而且用的是点击扣费机制,展示免费,有点击才收费,把…
餐饮商家别错过这次流量红利 美团点评补贴百万红包
同志们!双11狂欢节又要来啦!双11就要来了,受周边朋友同事购物热情影响,以及“天气变冷不爱下厨”的客观原因,近期人们外出下馆子的欲望正在高涨,那我们商家要怎么更有效地触达这群人,趁势引流呢?美团点评贴…
消费升级等于什么? 餐饮老板应该怎么做?
最近几年人人都在喊的“消费升级”到底是什么?一个流行的答案是: 消费者正在买越来越贵的东西。而奇才君比较认可的是,消费升级一个关键的逻辑:生活方式改变,人们更愿意奖励自己。01消费升级:从炫耀到犒劳自己…
商学院讲师招募,丰厚课酬,全面打造个人影响力,共同培养更多行业精英商户!
美团点评商学院“达摩院院士”讲师招募啦!第一届美团点评商学院讲师招募活动10月18日正式开启!美团点评商学院是300万餐饮美食商家的主要学习阵地,拥有多渠道智库资源。其商家培训教育形式包含线上直播、视频图文…
三步定位法,找到外卖品类切入点的正确姿势!
kao!烤肉饭,选择烤肉饭作为品类的代名词,焦耳外卖聚焦到川菜外卖,同样希望通过一款产品占领用户心智,阿利茄汁面用10年的时间开创了茄汁面的品类,等等这样的案例还有很多。“做外卖一年半,虽然有产品,但是…
想抓住90后粉丝 先看看这个年销售5000万的美女老板怎么玩 | 每日一招
“众多餐饮人高举高打,最终失败告终的原因不是产品不好,常是不知自己用户是谁和用户到底想要什么。”梁静在朋友圈这么说道。2013年,梁静创立“二人锅”,不到三年时间,已在天津开设19家分店,年销售额达到5000万…
从“选址失败”到赚了2.6亿 局气创始人用了这套打法
韩桐创办了三个品牌:8号苑、局气、四世同堂,目前共有13家店,年营业额2.6亿元。今年9月,局气16天众筹一个亿的成绩,更是让业内沸腾了。最令人奇怪的是,韩桐似乎热衷于在偏僻处开店,而且不管在外人看来,选址…
为什么你的销量还没有起色?
有些刚开始与美团点评合作的商家会有一个疑问:“入驻美团点评一个月了,我的销量为什么还是没有起色?”很多商家认为在团购网站开店就是打折促销,纯粹是以割肉的方式来吸引消费者,殊不知这样的观念大错特错,在…
想抓住90后粉丝 先看看这个年销售5000万的美女老板怎么玩
“众多餐饮人高举高打,最终失败告终的原因不是产品不好,常是不知自己用户是谁和用户到底想要什么。”梁静在朋友圈这么说道。2013年,梁静创立“二人锅”,不到三年时间,已在天津开设19家分店,年销售额达到5000万…
那些一年四季都火的店 到底是怎么做的?
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,去吃火锅不?”天气渐凉,火锅旺季到了。火锅店老板老张,既开心又焦虑。开心的是接下来的几个月,不用再担心客流问题;焦虑的是店内一年的营收全指望着这几个月,而同行竞争…
3分钟自助上首页黄金展位 你的店铺你做主!
老板8:31小王,我在美团APP上看到XX活动,我们店想参加,怎么才能参加?规则是什么?不好意思,老板,您昨天的消息我才看到,具体规则我去了解下。 业务员7:15 老板8:23尽快啊,别活动结束了才告诉我……您是否经常…
7天7700万曝光量! 火锅商家抓取旺季做营销必读
“绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,去吃火锅不?”天气渐凉,火锅旺季到了。火锅店老板老张,既开心又焦虑。开心的是接下来的几个月,不用再担心客流问题;焦虑的是店内一年的营收全指望着这几个月,而同行竞争…
商学院记者招募,丰厚稿酬,免费强势资源等你来拿!
美团点评商学院记者招募正式启动我们要的就是您!合作介绍招募对象:媒体记者,餐饮美食相关公众号内容创作者,餐饮美食行业专家、评论家,达人,餐饮美食行业从业者,餐饮美食相关讲师,咨询顾问等。只要你热爱…
怎么把小店经营成连锁品牌?局气、巴奴、木屋烧烤、小恒水饺创始人这么说
样式和材质相似的皮包,很多只能卖几十, LV 却能卖到数万;同样是卖凉皮,街边摊一份五六块,西贝却可以卖到29块,且时常排队;这其中,最大的差别就是品牌。拥有品牌往往意味着拥有更强的市场议价权。餐饮行业“…
299元=24万元营收?这样的餐饮营销才像样
李超,郑州店主,经营“韩式炸鸡”,18平米小店,月销2836单,月销售额62392元。黄树洪,深圳老板,“起饭”中式快餐创始人,深圳龙岗区布吉商圈的新店,开业至今20天,日均销量近200单,日均销售额近8000元。杨冰程…
3分钟自助上活动 我的店铺我做主!从此不求人
老板8:31小王,我在美团APP上看到XX活动,我们店想参加,怎么才能参加?规则是什么?不好意思,老板,您昨天的消息我才看到,具体规则我去了解下。 业务员7:15 老板8:23尽快啊,别活动结束了才告诉我……您是否经常…
很久以前、东来顺、金百万、拿渡等翻台率提升神器,竟然是它!
“还记得当年从只能打电话发短信的板砖,换成能拍照能聊QQ能上网的智能手机时的兴奋吗?现在餐饮老板们可以在POS机上再次体验一把。究竟怎么回事呢?通过对数百万商家的调研发现,我们商家迫切需要更专业、更智能…
局气、巴奴、喜德家、小恒水饺创始人告诉你餐饮如何打造品牌,解决资本难题
样式和材质相似的皮包,很多只能卖几十, LV 却能卖到数万;同样是卖凉皮,街边摊一份五六块,西贝却可以卖到29块,且时常排队;这其中,最大的差别就是品牌。拥有品牌往往意味着拥有更强的市场议价权。餐饮行业“…
你离百万收益只差这一步【内含详细技巧】
怎么样花最少钱,最大限度提升流量?如何从美团点评6亿用户中获取更多精准客流?快快猛戳视频(建议在wifi设置下学习观看) 没法看视频也不要紧,听小编给你细细说来:01推广通是怎么给商家引流的?推广通是怎么…
话题 | 竞品餐厅互推,真的能双赢?【参与有礼】
““你见过帮其他餐厅做推广的餐厅吗?”周末,一招君在合肥万达天鹅湖店的【水货餐厅】看到了这样一个水杯。一面印着自家的LOGO和二维码,另一面却印着57°湘的信息和二维码,难道是在互推?真新鲜。可查了一下才知…
299元=24万元月营收?这样的餐饮营销才像样
李超,郑州店主,经营“韩式炸鸡”,18平米小店,月销2836单,月销售额62392元;黄树洪,深圳老板,“起饭”中式快餐创始人,深圳龙岗区布吉商圈的新店,开业至今20天,日均销量近200单,日均销售额近8000元;杨冰程…
餐饮界的孙悟空,很久以前的法宝,智能pos机到底是何方神圣?
“《西游记》家喻户晓,唐僧在孙悟空等徒儿的陪同下历经九九八十一难才取得真经,而如今我们餐饮商家想要站稳脚跟,需要克服的困难远远超过取经的八十一难,人力成本上涨、房租上调,原材料采购成本等步步攀升,而…
开店不为赚钱的门店却反而做出了自己的特色?
“餐饮经营复杂,由无数细节组成,千里之堤毁于蚁穴,任何微小细节出错都能毁掉辛苦经营的产业。餐饮人不得不与厨师谈菜品,与店长说服务,与各级部门要政策,与食材商砍价格…….为了能有更好的味道,一次又一…
这么多免费的网络营销推广工具可以吸客到店,为何您却不用?
“虽说我们做餐饮的,菜品和口碑是生存根本,但现在都互联网+时代了,放着那么多低成本的网络工具不用,不是浪费吗?我们就是要把所有存在意向消费者的入口占满!不断重复在他们面前!有研究表明,一个品牌在互联…
为什么别人的店生意那么好?
李超,郑州店主,经营“韩式炸鸡”,18平米小店,月销2836单,月销售额62392元;黄树洪,深圳老板,“起饭”中式快餐创始人,深圳龙岗区布吉商圈的新店,开业至今20天,日均销量近200单,日均销售额近8000元;杨冰程…
如何投入更少钱却让顾客忍不住拍照,免费帮餐厅做宣传?
“一男生听说有家黑暗餐厅,让顾客在黑暗环境下品尝菜品,以此提升味觉体验,便想着带女朋友也去感受下,给她个惊喜。谁知道去了以后,女朋友却气急败坏,“我戴了美瞳,把妆画得美美的,还专门穿了件低胸。结果却…
影视剧取景地、明星来访、品牌赞助 看这家主题餐厅如何圈粉
“8000米烤鱼是一家特色户外主题餐厅,这从店铺的装修风格就可一眼看出。目前来说8000米在做好一个餐厅的基础上,已经成为了一个户外人聚集的乐土,聚集了一批忠实粉丝,甚至还有很多赞助商和户外领队、明星等。那…
从零到百万,涨粉居然这么简单?
从零到百万!!!企业公众号涨粉居然能这么简单!!!正和岛实战方法论【新媒体&社群经济实战之路】本月正式上线实战锤炼出的新媒体营销秘籍&社群运营全攻略这次可千万不能错过!就算削尖脑袋挤破头我也…
十年餐饮风雨路 ,青红帮帮主凭什么让门店老客比例能到达80%?
坐落在朝阳区八里庄东里莱锦创意园,有一家方圆5公里内人尽皆知的川菜馆,叫做青红之间。店内的老客比例能到达80%。餐厅还吸引了一些明星来此就餐,比如韩庚、董卿、黄海波、郭涛等都是店内的常客。没有烹饪大师…
线上推广技巧优质视频首发,4分钟教你如何玩转营销推广!
01分时间段投放 根据门店营业情况和餐饮高峰期时间段可以针对就餐高峰期(11-13点,17-20点)及闲时设置不同的促销力度及不同的促销项目,提升ROI比例。 02分项目投放 根据不同时间段的热销餐饮品类设置不同的项…
玩赚美食O2O下半场,让餐饮美食人没有难做的生意!
美食江湖血雨腥风再起!2016丙申年,餐饮江湖争斗愈发惨烈!北,上,广,深商家,每天一睁眼就多出150+竞争对手……成本上涨、利润暴跌、竞争加剧你家餐厅究竟能否习得独门秘籍沧海横流,铁锁横江?由宗师指路,小编终…
大额补贴来袭!餐饮商家10月最不能错过的福利!
美食江湖血雨腥风再起!2016丙申年,餐饮江湖争斗愈发惨烈!北,上,广,深商家,每天一睁眼就多出150+竞争对手……成本上涨、利润暴跌、竞争加剧你家餐厅究竟能否习得独门秘籍沧海横流,铁锁横江?由宗师指路,小编终…
开店宝智能客服上线 分秒必答 | 商家必看
从前,我们商家遇到问题怎么办?1、找业务员2、拨商服热线找客服3、找美团商学院公众号但是经常会碰到这样的情况:电话繁忙,找不到对接BD…怎么办?现在“智能客服”24小时在线分秒必答!方法:进入开店宝—我的—…
给服务员打赏究竟是一时热还是趋势?这四种人这么说
“近一年来,越来越多的餐厅服务员胸前都戴上了“二维码”——打赏卡。只要你觉得服务员很用心,就可以拿出手机扫一扫,给他“打赏”,一般金额较少,比如3元、4元等。这样的“打赏”,在餐饮界引发了诸多关注和争议。一方…
国庆七天,如何快人一步引爆流量? | 攻略汇总
毫无意外,接下来的国庆就是上图那样怎么才能把这些人变成店里的顾客?千千万万的商家们都在筹划蛋糕虽大,竞争也激烈如何才能快速抢占资源?别着急~【美团点评国庆大促】满足你平台资源任你用,轻松get大流量!|…
美团点评发布2016旅行生活白皮书 教你应对消费新趋势!
“如今,“旅行即生活”成为趋势,游客将更多的钱花在美食和娱乐类消费上,这表明其希望在旅游中更多体验当地文化生活,而不仅仅是“看景拍照”式的传统旅游。美食、休闲娱乐等行业的在线消费越来越多由异地出行的用户…
4亿人常用地图搜餐饮 商家如何利用这点免费获取大流量
“权威机构艾媒咨询数据显示,截止2016第二季度,中国手机地图用户累计规模已达6.42亿,其中,63.1%的手机地图用户(4.05亿)经常查询餐饮信息,45.0%的用户(2.99亿)经常查询酒店信息,且休闲娱乐需求也正同步增…
美团点评为餐饮老字号京味斋注入“新玩法”
“前段时间“京城老字号餐厅‘一座难求’,食客不得不‘跨饭口’占座”的新闻传遍了餐饮圈。去年还多次被传岌岌可危的众多老字号餐厅,转眼间成了食客的宠儿。他们是如何在这么短的时间内修炼内功,引发了如此火爆的到店…
有没有想过,客人不给好评只是因为这一个字
““慢”这个字可大可小,放在餐厅里,上菜慢可以说是大部分餐厅普遍遇到的难题之一,一旦顾客对上菜速度不满,他们往往会提出激烈的投诉,甚至会迁怒于餐厅的其他方面,从而引发对门店的全面不满,这也是线上门店的…
跌倒后重来 新北京老字号13年教训和经验
“京味斋——新北京的老字号,在北京做餐饮已经长达13年之久。目前在北京拥有11家京味斋、3家六合顺、1家泰和园、1家兰亭铁花式板烧等共16家店。主打北京菜,难能可贵的是他们旗下的16家店中在大众点评上有13家达到…
这家日料店,把99%给过差评的顾客变成了常客 | 每日一招
“为什么我的餐厅已经很用心在经营,却留不住老客户?到底该怎么改善”相信不少商家朋友常常会有这样的困惑,这是个大课题,写本书也未必能说完,但和彩放题的案例或许能给我们一些启示。和彩放题成功让99%曾经投诉…
如何增加店铺吸引力,留住“花心”客户?| 第一卷
“顾客忠诚度在决定企业的利润方面比市场份额更重要,当顾客忠诚度提升5%时,意味着企业利润能够上升25%-85%的幅度。”美国经济学家赖克尓德曾这样提到过。忠诚度如此重要,那么,如何提升顾客的忠诚度呢?我们知…
美团外卖上线偷红包功能 叫外卖还可这么玩
朋友点点给我发了一组截图,看完后本鱼觉得找到了致富之路,话不多说,看图……看完以后,是不是觉得“偷红包”这一功能,实用又有趣?原来,“偷红包”是美团外卖APP新版本新增的功能。具体怎么偷?听美鱼给你一一道来…
“空巢青年”生活状态分析,外卖成最佳伴侣!
“空巢青年”,指的是在大城市奋斗打拼的年轻人,他(她)们远离故乡、亲人,独居生活,缺乏感情寄托,没有家庭生活。一些对空巢青年形象的解释是,“吃不到第二份半价”,“一到周末就宅在家里”,但另一面,“空巢”也…
店里基本没有回头客,怎么保证客流?
“国庆将至,美鱼正在计划假日前往三亚体验下南国温暖,于是在网上搜索三亚攻略,但看完很多帖子后,却发现这些攻略里有一家店的名字不断重复出现——“阿浪海鲜加工店”,为什么大家都在推荐这家店?在三亚这样一个海…
从来没有想过,食物也能拍成A片
“食物小黄片(Food Porn)你可听说过,据说很多消费者正是看了这些令人把持不住的广告片才涌进店里的,今天我们收集了一些案例,仅供大家参考。首先是玛莎百货拍摄的广告——“这不只是××”系列。这不只是布丁,这是…
消费者到餐厅并不是为了吃饱,而是……
想要做好餐饮,就要了解消费者的深层需求,那么如何了解呢?本文将围绕以下4个问题进行阐述:1、什么是深层次需求;2、餐饮可以满足哪些需求;3、优秀餐企的成功逻辑;4、分析自家门店满足的需求层次。什么是深层…
刚毕业的他,是如何在日益激烈的火锅行业中站稳脚跟的?
依据大数据,2015年全国火锅门店数量同比增长70%,更有人调侃“舌尖上的中国”几乎成了“火锅上的中国”。而这样的情况,对于火锅品类的商家来说,却是一把双刃剑,一方面是火锅品类的红火,另一方面则是激烈的竞争。…
商家注意:这样做评价及星级优化将会成为无用功!
“本文目录:1、美团点评平台推出《商户炒作管理办法》2、如何甄别商户炒作行为3、维护良性市场,需要商户伙伴的支持4、如何优化评级提升星级评分美团点评平台推出《商户炒作管理办法》最新消息,美团点评诚信团队…
大众点评APP大变动带来的巨大商机,商家应如何把握?
“大众点评V9新版本推出后,各大媒体纷纷报道,但对于我们商家来说,此次升级意味着什么?在平台不断日益增长的活跃用户群体中,我们如何链接更多用户,吸引更多到店人群?今日叫授将为大家支招,告诉您如何抓取平…
月饼起义 | 你会拒绝一个带有礼物的祝福吗?
时光变迁,变不了金秋的花好月圆;岁月流转,止不住期盼的佳节团圆;中秋佳节,美团商学院祝各位小伙伴们节日快乐,万事如意,生意兴隆,财源滚滚!为了以表心意,商学院特有中秋礼物奉上,还望各位boss笑纳!“大…
10平米的糕点店为何开业到现在每天都排长队? | 每日一招
“在这餐饮江湖风云之中,许多人都是这江湖中的过客,而有些人却成为了这江湖中的传奇……今天干货君将为大家介绍的是一家10平米不到的小店是如何做到经营“人山人海”,每天都保持排长队的 。它的经营“秘笈”到底是什…
大众点评APP大改版 三大变化让消费者和商户双双受益
“9月9日,美团点评正式宣布大众点评APP推出V9新版本。围绕“发现品质生活”的全新定位,此次升级显著强化了品质化、个性化和便捷性的用户体验。而这样的变化不仅让消费者体验更好,也能给品质商家带来更多的品牌露…
一碗拉面的突围之路,用数据指导运营!
“一碗兰,名字的来源,由于2012年取自于兰州,相区分兰州拉面。一碗兰第一个店面是在兰州,兰州总部有7家店。石家庄8家店,总部在是石家庄,北京目前有3家店面,以面作为切入点,希望借助营销和数据,用心做好一…
前沿丨有了VR,用餐环境和氛围什么的说变就能变!
VR技术的火爆,正在让各行各业脑洞大开,餐饮界怎么搭上这趟顺风车?有些人已经开始了行动——线上广告、到店体验、餐饮培训,“VR+餐饮”的搭配,正在催生出越来越多的奇妙效应。美国社交新闻网站Reddit在7月7日曝光…
这样做外卖菜品设置,客户下单量必增!
用户体验影响着商家的销量转化和复购率,对商家至关重要而且无处不在,在外卖订单转化中我们发现图片,菜品名称,菜品分类,菜品描述和评分是影响消费者下单的重要因素。今天院长将告诉大家如何通过菜名和菜单分…
异地他乡做地方特色菜,这几点一定要学 | 独家经营
导读出了陕西,你吃不到地道的羊肉泡;出了山东,你买不来正宗的大煎饼。在异地他乡,倘若有家饭馆做出了你老家的味道,只需一口,你就心就能被他俘获。这种依靠地域味道来沉淀粉丝的方法,也是多数做地方菜餐企…
本周热讯,美团点评新闻联播!| 平台消息
2016年8月31日农历【猴年】七月二十九 周三 各位Boss本周好,美团点评八卦君今日有猛料播报,为大家特意奉上最近一周美团点评平台小道消息~不干不要钱~小道消息关键词:会员营销利器、新广告法、ERP。1会员营销新…
这么用美团点评的数据,比你看财务报表还管用!
“明尼苏达州一家塔吉特门店被投诉,原因一是位中年男子指控塔吉特将婴儿产品优惠券寄给他的女儿,一个高中生。但没多久他来电道歉,因为女儿真的怀孕了。而塔吉特百货靠的是对用户所有购物数据的分析。这个经典案…
[商家必读]提升外卖排名,你最想了解的!
前言建立排序制度,是为了帮助用户更便捷的找到目标商家,优质商家得到更好的曝光,促进商家和平台的健康和发展。一、准入条件营业资质完整无刷单行为营业状态为营业中小贴士:为了保证用户下单的顺畅,我们会优…
如何让顾客在数百万家餐厅里,对你一见钟情? | 视觉营销秘籍
“怎么才能让更多顾客看到我的店呢?怎么才能吸引顾客快速下单呢?这是许多商家的烦恼。今天叫授,就教给大家一招简单又免费的提升浏览量的方法——改进店铺图片展示,而且本文介绍的方法简单易上手,PS小白也能秒变…
商家注意,9月1日起这样打广告可能会被罚款百万 | 新规
比较喜欢用“最好 、最高、顶级、唯一、绝对”等用语的伙伴们要注意啦…继《广告法》颁布实施后, 《互联网广告管理暂行办法》将于2016年9月1日起正式实施,规定广告不得使用“最好 、最高、顶级、唯一、绝对”等用…
什么产品可以整合目前市面上所有的收银方式?
不同客人老爱用不同的支付方式,现金、刷卡、Apple Pay、团购、买单、微信、支付宝…收银人员忙的头昏脑胀有木有?不同支付方式来回切换,人多易出错,有木有?产品君有妙招…新美大智能POS机,适应用户多元化…
美团点评餐饮开放平台上线,可接入更多ERP服务商
为给线下商户提供基于生态的、全链条的整体解决方案,推动餐饮业效率提升,美团点评开放平台上线啦,目前已接入餐行健、天子星、天财商龙,屏芯、食为天信息(黑马)、卓骥大家来、五味、客如云等餐饮 ERP 服务商…
不负青春!从大山到都市,他用奔跑筑梦!
广州动物园周围的闹市区,常看到一个高高瘦瘦的身影,扛着外卖箱在人群中穿梭。这个人叫高振元,一个一线城市追梦的普通年轻人,在美团外卖做配送员工作。在当地高低起伏的地形中,靠着山地车,靠着他的“广州跑”…
商家如何做好外卖?| 精华汇总
外卖正不断渗透进入更多人的日常生活之中,这是餐饮业的巨大机会,它改变着餐饮行业的格局,我相信很多商家都已经意识到了这一点!可是如何改变线下经营思维做好外卖?如何提升外卖销量?首先我们得了解影响外卖…
开店宝再增新功能,评价互动更强,项目管理so easy! | 新版公告
开店宝苹果系统5.3版本上线啦~5.3版本又是什么“鬼”,又上线了哪些新功能?本叫授先说两点大家急需的。铛铛铛,大家最关心的口碑管理升级啦,不仅可对点评的用户评价进行回复互动,还可对参与评价的用户进行回复互…
半年内单店月销从6万到40万,看奔驰经理如何跨界做烤串 | 营销秘籍
导读一家不到140平米的烤串店,创始人从汽车行业跨界而来,半年的时间却把单店月销从6万做到了近40万,销售额增长了5倍,这究竟是什么样的技巧能够如此快速的让营业额猛烈增长?编经过实地采访,大数据分析、调研…
海鲜这么好做?单店年流水2千万,新店月增新客3千?
导读一家海鲜店单店年流水2000多万,一家重新开业两个月,积累新用户7000多名。这么火爆的生意,究竟是海鲜品类本身很火,还是另有诀窍?依据顾客需求 完善菜品定位胖子龙虾:从卖海鲜,到专注龙虾我们首先要说的…
半年内月销从6万到40万,看奔驰经理如何跨界做烤串 | 营销秘籍
导读 一家不到140平米的烤串店,创始人从汽车行业跨界而来,半年的时间从月销6万做到近40万,销售额增长5倍,经过实地采访,这其中原因,核心点大致可归结为:精品制造的思维做产品、互联网思维做营销。具体怎么…
不更新大众点评新版APP,这个周末怎么嗨 | 达人必备
8月19日,大众点评APP最新版,已在App Store正式发布!此次大众点评共有8项主要更新,正值周末,大家快快更新,迅速变身吃喝玩乐购达人,不管你是影迷、工作狂还是辣妈,这里都有你想要的。那么到底有哪些更新呢…
新版开店宝!回复评价就像回复朋友圈,项目上下线更人性
开店宝5.3iOS版本已发布!用安卓的亲们请掏出苹果电子产品,再看此文~这个版本到底有什么亮点,值得下载更新呢?本叫授先说两点大家急需的。首先,在这个版本的点评侧里,商家就是超级大BOSS,可见C端所有参与评…
遇到各种问题怎么破?人工客服显“神通”!| 独家绝技
美团点评商户咨询电话餐饮商家热线 10105557美团外卖热线 10109777非餐商家热线 10100107美团猫眼热线 10105335酒店住宿/旅游商家热线 4006601065(动动手指即可复制)“各位Boss:大家好,小编今天要为大家提供一…
轻松搞定自助上买单 从此上单不求人 | 新功能全国上线
自助上买单 不求人最新消息,商家可以自助上买单了,全国范围均已上线!商家可根据营销需求在开店宝上自助买单,还可添加折扣、满减和赠送营销活动,基本上无需审核,实时上线!免去找零麻烦,同时能实现快速引流…
上菜途中偷偷捏一口,你的服务员做过这种事儿吗?
现象:服务员偷吃菜 并不只是段子 别以为这仅仅是个段子,在餐厅呆过的都知道,服务员或者传菜生在上菜路上,偷偷捏一口,是常有的事儿。大众点评网上也经常能够看到用户反馈某家饭馆的服务员偷菜吃被发现了。▲点…
汤锅类淡季盈利超旺季,两招让门店扭亏为盈 | 独家经营
成都市蜀汉路的守柴炉烤鸭店最近生意非常红火,店主李玉兰喜上眉梢。6-8月份本来是汤锅类的淡季,但李玉兰目前店面每个月的盈利都能超过10万元。这家一年前还在亏损的店面如何扭亏为盈,并且在汤锅类淡季做到利润…
一家烧烤店开业就火爆,只因贴对了一个“标签”?
“是老板都会计算推广成本,也都想着花最少的钱带来最多的客流,甚至希望不花钱也能带来出色的推广效果,对于老店来说,口碑传播就是一个。但是对于新开张的餐厅来讲,“种子用户”从哪来,又该如何最低成本地做推广…
如何快速接通人工服务,解决各种疑难杂症 | 攻略
美团点评商户咨询电话餐饮商家热线 10105557美团外卖热线 10109777非餐商家热线 10100107美团猫眼热线 10105335酒店住宿/旅游商家热线 4006601065(动动手指即可复制)“各位Boss:大家好,小编今天要为大家提供一…
大众点评“附近头条”让我们隔空约会 | get免费大流量
为了让消费者快速决策,找到更加满意的门店,大众点评APP首页上线了”附近头条”,”好友去哪儿”.”好友吃货榜”可以实时查看到朋友,同事以及家人,爱人等经常都会选择去哪里就餐,更推荐哪些餐厅。 根据大数据研究分…
四川皇三爷火锅三年开出40余家加盟店
“火锅已成中国第一大美食,相应的,截至2015年9月,大众点评收录的全国火锅餐厅数量共计超过35万家,占全国餐饮商户比例7.3%,高于江浙菜、川菜、粤菜、西餐等其他热门菜系。而今天要介绍一位火锅界黑马——「四川…